【苦瓜汤为什么要放黄豆可不可加黑豆 苦瓜汤为什么要放咸菜】

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苦瓜汤的做法通常不会放盐，而咸菜是腌制食品，有大量的盐分和咸味，另外，苦瓜和咸菜之间的口味搭配，存在着烹饪原理上的多种优势，可以令苦瓜汤更鲜美 。苦瓜汤是一道家常菜式，性凉，味道淡苦，十分开胃，适合夏季食用 。

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