潺菜和西红柿一起吃可以吗 西红柿是菜

潺菜和西红柿一起吃可以吗1

潺菜和西红柿一起吃可以吗 西红柿是菜

文章插图

潺菜又名越南菠菜、大叶木耳菜 。潺菜可以和西红柿一起吃,只是在吃的时候不要选择未成熟的西红柿 。潺菜主要食用的部位为幼苗或者嫩叶,质地滑嫩,口感比较清爽,多被制作成汤菜、凉拌或者烹炒食用,具有很高的营养价值 。西红柿也是我们最常吃的一种蔬菜水果,不仅可以生吃还可以烹饪成各种食材,含有大量的营养元素,对人体有很积极的补充营养的作用 。生活中很少看到木耳菜和西红柿结合的菜品,多数是分开食用 。
一家三口的周末午餐,三菜一汤,清淡营养味香,孩子吃得高兴2儿童节,很多家长都给孩子准备很多礼物,零食,玩具或是出去游乐场玩 。我们这经过一段时间的降温,31号才开始天晴,一下子很热,加上姐姐作业多,就没有出门去玩 。至于零食我家是绝缘体,根本不会给买,也不会给吃,基本都是我这个当妈的做点小点心 。玩具两宝没有要求,也没买 。周末娘仨宅家里,就一起做顿好吃的犒劳一下,都是两宝喜欢吃的菜,菜齐上桌两宝吃着可开心啦!
我们家平常早餐安排比较丰盛,午餐随意,晚餐更简单基本上全素 。天气热家里人都不爱吃肉菜,所以去早市买了孩子爱吃的鲜虾,清蒸一下蘸着料汁吃,很鲜美 。又给孩子炒了一份甜玉米,煮了一份番茄木耳菜汤,都是很清爽的菜 。唯一一个茄条,味道稍微辣一点,不过两孩子还是能接受的范围,清爽又开胃 。一起来看看这几道菜的具体做法吧!
第一道清蒸基围虾,卖虾的老板说是基围虾,内地的我是分不清的,反正市场上也就只有这一种,65一斤,这一盘刚好45元 。以前都水煮虾,今天试试清蒸的,觉得味道还行,就是没水煮的嫩 。
做法:新鲜的虾清洗一下,去除头部脏东西并抽出虾线,清水淘2遍捞出控水,放点料酒抓匀放入蒸锅中,蒸5分钟 。蒸虾的同时处理好蒜末,姜末,剁椒末,放入小碗中,放点生抽,豉油,蚝油,少许醋拌匀即可 。清蒸好的虾取出装盘上桌,趁热吃!
【潺菜和西红柿一起吃可以吗 西红柿是菜】第二道香辣手撕茄条,这个菜夏天吃真是美味,开胃,下饭 。做法:茄子2条去蒂,上锅蒸十分钟,放凉撕成条,码放盘中 。另准备一个碗,放入蒜末,青红辣椒末,盐,白糖,生抽,蚝油,少许醋,红油辣椒拌匀,浇在茄条上,放上葱花或香菜末即可 。
第三道青椒玉米粒,清甜鲜香,味道很好吃 。这菜两宝百吃不厌,加青椒只是为了配色,味道不会变辣哦 。做法特别简单,玉米下锅爆炒变熟,放入不辣的青椒丁炒断生,加少许盐调味即可 。
最后一道番茄木耳菜汤,天气炎热,汤菜少不了,应季蔬菜中木耳菜正当季,搭配上西红柿一起煮,打入蛋液,鲜美营养,酸酸甜甜的特别好喝,两宝夏日最喜欢它 。
这是我家周末娘仨儿的午餐,大家觉得还行吧!周末大家都吃什么呢?一起来说说吧!
图文均为本人原创,抄袭必究 。我是荷妈,一个爱美食、爱分享、爱生活的两宝妈妈 。感谢您的阅读和支持,更多家常美味做法,请关注“荷妈美食”!如果你喜欢我的分享,欢迎点赞、收藏、转发给更多的小伙伴 。如果你有更好的做法想要分享,欢迎评论留言,一起相互学习,交流下厨心得!
胃不舒服就来一碗,十分钟就做好,加了它更有滋味,两天不吃就馋3出去玩了好多天,吃了很多美食,在记忆中又增添了一笔回忆 。每天逛吃逛吃非常开心,品尝当地的小吃、特色菜 。出去游玩的饮食规律肯定不能像在家里一样,在外面总是饿了就吃,有时肚子不饿,看到诱人的美食就会买一份品尝一下,不然错过多可惜 。
我很爱喝菊花水、柠檬水、蜂蜜水和茶叶水,外面玩喝最多的却是纯净水,很少喝热水,水果和蔬菜也吃得少 。所以每次出去两天以上,肠胃就开始不舒服 。回到家的第一件事就是先冲一杯蜂蜜水,泡上一大壶菊花水降降火气 。再去超市买水果、蔬菜,给身体做个大排毒,补充缺失的维生素 。
出去很多天,回到家特想吃的第一顿饭就是“热汤面”,多放蔬菜,爽口美味的一大碗让胃舒服又饱满 。这碗热汤面我用到了西红柿、木耳菜、香菇 。木耳菜买了一大把,它补气血,润肠道,清肠胃,非常适合此刻的我,身体急缺这样的菜 。香菇一直是我喜爱的食材,称为“百菇之王”可想而知,它的营养及其丰富 。话不多说,快来看看我做的独家热汤面吧,仅此一碗 。