水果沙拉的由来沙拉由来( 二 ) _百科达人

现在蒂市的凯撒餐馆曾在 1990 年代歇业过几年，重新开业后，为了吸引顾客和增加收入，该店还引入了无上装舞表演俱乐部
使用如此简单的原料制作，凯撒沙拉突然就成了风靡美欧两洲的菜式。想想也觉得挺神奇的。在凯撒沙拉传遍世界之前，部分美欧群众甚至认为吃沙拉是一种很激进的行为，或者，只有娘娘腔才会去吃沙拉这种东西…凯撒沙拉后来广受欢迎，也许因为它做起来实在比较方便，原料又不难准备，而整个制作和享用过程能让所有人参与其中的缘故吧。
攀枝花有个迤沙拉，藏着一个千年彝族的秦淮人家3图说红格摄影艺术家们走进了中国彝族最美乡村在迤沙拉——这座100个最美乡村小镇，在明朝是四川进入云南的第一个驿站，被称为“西南丝绸古道”，这就是彝族文化名村迤沙拉。
一进村口，老人们悠然地围坐在一起，谈笑风生。其实，这座边陲的小镇位于金沙江畔的独有有的秦淮人家、中国彝家第一村——迤沙拉，这里居住的不是“六朝金粉”的秦淮仕女，而是淳朴憨厚的里颇彝人。“迤沙拉”这个地名的由来，流传着一个凄美的爱情故事，演绎着一段古老的文化历史。
寒冬里的迤沙拉依旧是26度的春天。
走进村庄，一切都是最原始的味道。房屋的建筑感觉你是走进了徽州，后来我知道，在大明时，这里是朱元璋屯兵之地，因此，建筑的结构基本是千年前南京一带的风格，随着汉彝民族的融合，房屋、饮食、服饰也慢慢相容在了一起。
摄影艺术家们从寒冷的北京而来，在如春的迤沙拉走街串巷的采风中得知还有一个历史故事，这里就是南丝古道上的一个驿站，老百姓们称之为“万户毗馆” 。毗馆的长官老来得女，取名雨莎。据说此女是仙女投胎，从小喜好舞文弄墨，写得一手好字画。父母亲视为掌上明珠，不但专门请私塾先生来教学，还请来书法家引导绘画和书写。十六七岁的雨莎出落得如花似玉，常常喜欢在花园里绘画。
一天，文殊菩萨带着徒儿文拉驾着荷花云正好从川滇交界的上空路过，这徒儿鼻子非常灵敏，老远就闻到了墨香，低头探寻时，发现脚下是一片开阔的红土地，其中有一座花园，花园里有一个阿娜多姿的姑娘，十分专注地工笔绘画。那姿态那神韵简直把这徒儿看呆了。文拉青春年少，原本就六根未尽。当时碍于师傅的严厉，不敢停下云朵。回去后文拉就得了相思病。后来文拉悄悄下到凡间，以一个俊俏书生的模样出现在雨莎面前。雨莎与文拉一见钟情。
从此，一场试问人间情为何物，直叫人生死相许的爱恋在这方圆几十里传为美谈。两人山盟海誓，永不分离。一年后他们有了一个非常可爱的女儿。女儿的名字是他们两人的名字之和——雨莎文拉。为了顺口，就喊成雨莎拉。
话说到了明朝时，朱元璋派遣沐国公率领30万征讨云南，得知这里人烟稀少，地处偏野。于是就实行军屯，将大军就地落籍。为了开发这偏僻的大西南，朱元璋颁布了一道实行彝汉通婚的“就地落籍”民族政策：士兵娶彝族妇女就改归彝族，娶纳西族妇女就改归纳西族。后来又实行民屯，陆续迁移了大批移民。由此，一部分移民入住“雨莎拉”，与当地人结婚生子，安居乐业，“雨莎拉”就成为金沙江畔的秦淮人家。
“雨莎拉”这个地名在彝族人的口中代代流传着。但随着时间的流逝，随着彝汉文化的融合以及汉文化的影响，人们已渐渐淡忘了那个凄美的爱情故事。安居下来的移民，发现下雨时，村寨的红泥土存不住水，出现了漏水现象。泥土下面的石头久而久之就成了咀却石（喀斯特地貌）。当地的彝族人土语称“水漏走了”为“迤下旯”，汉族人认为水漏走了，应该称为“迤沙拉” 。“ 雨”的谐音是“迤”，就是水的意思。“沙”是非常少，“拉”就是哗啦流走了的意思。“迤沙拉”就是水少，流走了的意思。也许是谐音的关系，“雨莎拉”就成了“迤沙拉” 。
岁月悠悠，迤沙拉人的生活无处不在寄托着乡思。妇女的民族服饰强烈地表现了彝汉交融的风格，可以说是一道道养眼的风景。住房是青瓦白墙、土木结构,一派苏皖小镇的风貌。村内小巷纵横,密如蛛网；家家高墙深院,院院紧邻；门前有巷,巷巷相通。胡家巷、张家巷……
2005年9被国家建设部、国家文物局评为第二批中国历史文化名村。如今，迤沙拉彝人还在一如既往地演奏金陵遗韵——谈经古乐，这位老人一直保存着祖辈留下来的口玄琴，这里还在用琴声表达南京移民们对秦淮古土的拳拳依恋，这里还在用彝家山歌野曲的变奏,反映彝汉通婚、彝汉民族融合在音乐中的演绎和变迁。

水果沙拉的由来 沙拉由来( 二 )

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