家蚕为什么如此挑食 , 只喜欢吃桑叶?
原来我们的蚕宝宝拥有很好的嗅觉系统和味觉系统 , 它们可以帮助蚕宝宝去辨别桑叶中独特的气味 , 吸引蚕宝宝进食 。并且相比较于其他植物 , 只有桑叶可以为蚕宝宝提供更好的营养物质 , 满足正常的生长和发育需求 。究其根本是由基因控制的 。
目前的研究发现 , 家蚕三号染色体上的苦味受体基因GR66控制了家蚕的“挑食” 。该基因没有突变的蚕只吃桑叶或含有桑叶成分的人工饲料 , 但要是这个基因突变了 , 蚕的生长发育不会受到影响 , 而且“吃嘛嘛香” , 它还愿意吃苹果、梨、花生甚至面包了!当然 , 桑葚也可能会被哐叽一口吃掉!
除了有很好的嗅觉和味觉 , 家蚕有没有眼睛呢?答案是肯定的!只不过与我们的眼睛不同 , 它们是单眼 , 这样的结构不能使物体在网膜细胞上成像 , 也就不能看到物体 。那眼睛岂不是白长了?完全不是 , 它们是一种结构简单的光感受器 , 可以帮助蚕宝宝感受外界光线的强与弱 。
家蚕是怎么出生的呢?宋代诗人梅尧臣在《蚕女》中写道:“自从蚕蚁生 , 日日忧蚕冷 。草室常自温 , 云髻未暇整 。”这首诗很好地描述了蚕宝宝的出生和生长条件 。蚕宝宝在刚出生的时候 , 形态非常小 , 颜色呈浓黑色或赤褐色 , 体表还覆盖有众多刚毛 , 因其外形酷似蚂蚁 , 所以称其为蚁蚕或蚕蚁 。家蚕要想快速长大 , 除了不断取食桑叶外 , 还需要舒适的环境——即要有适宜的温度和湿度 。
家蚕的卵(供图/李志清)
那问题来了 , 我们的蚕宝宝需要怎样的温度和湿度呢?简单来说 , 蚕宝宝小的时候 , 所需要的温、湿度较高 , 温度为26~28℃ , 湿度保持在80%以上 , 随着蚕宝宝的长大 , 需要的温、湿度也逐渐降低 , 可以调整温度至23~25℃ , 湿度为70%~80% 。因此 , 我们就可以理解古人在诗中描述的养蚕女的担忧 , 唯恐蚕宝宝受冷之缘故 。
蚁蚕(供图/李志清)
实际上 , 家蚕饲养除了要有适宜的温度和湿度 , 还需要有很好的防病防害措施 。所谓生老病死 , 家蚕也一样 , 它们较易感染疾病 。因此古时养蚕的设施常需要用石灰粉进行涂抹 , 以达到杀灭饲养环境病原微生物的目的 , 保证蚕宝宝有一个干净的生活空间 。
家蚕幼虫(供图/李志清)
【蚕吃什么食物长大 蚕吃什么食物】清人朱奕曾在《蚕妇谣》中写养蚕“日间防蚕饥 , 夜间防鼠咬 。保蚕如保婴 , 刻刻难离抱 。” 养蚕人需对蚕宝宝百般呵护 , 不仅白天要防止蚕宝宝不挨饿 , 晚上还要防止老鼠对蚕宝宝的伤害 , 犹如对待自己的亲生骨肉一样 , 一刻也不能分开 。
本文来自《知识就是力量》杂志 , _原题为《跟着古诗话桑蚕》 , 作者李志清 , 有删改 , 转载请注明来源 。
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