eonmall是什么商场,MALL是什么商场( 二 )


因此,我近年一直比较习惯用我自己对购物中心和百货的概括和理解来看待和分析今天行业的一些问题 。比如说当你理解了什么是购物中心和百货,知道了其本质、功用和差异,从管理和经营的分离以及做场和做商的区别,你就会对目前行业较为普遍的几个说法,比如“电商冲击”,“去百货化”和“O2O”等有一个新的认识 。
1.关于电商冲击
目前对于国内的百货关店潮,所有的媒体包括很多行业人士都会简单地归结于“电商冲击” 。就像我上面说的中国的百货实际上又是一个准购物中心 。作为一个准购物中心,从空间上看这种百货无法和购物中心的阔绰空间相提并论;而从零售经营上这些百货内的零售商家的经营自主权和灵活性也受到极大限制,和购物中心内的独立经营的零售商家无法相比 。
你也可以由此理解在今天商业地产大跃进和购物中心供给如此过剩的情况下,这些既不拥有物业又不掌控商品的百货所受到的压力自然更是首当其冲 。我几年前就和国内几位资深百货界人士有过交流和探讨,他们都同意实际上真正的威胁来自购物中心而不是电商 。相比于10%的电商冲击,这种来自过多的购物中心供给对百货的冲击可以是100%和200%甚至更大 。
现在的情况不单是百货就连购物中心、超市、便利店都由于这种如此绝对超需求供给而面临巨大的压力 。就以上海为例,2014年上海的150个购物中心的平均坪效不到1万元,而百货的平均坪效到还有1.2万元 。(注意这是中国的一线城市上海啊) 。所以说你如果能够从本质上了解国内的百货和购物中心以及商业地产大跃进的情况,你就会知道那种“电商冲击”的说法是只见树木不见森林 。
2.关于去百货化
中国联营制的百货面临变革和提升是一个不争的事实 。早年就连进入国内的外资百货也都放弃了他们在国外的做法,享受国内联营制百货不用自己备货甚至都不用自己配备员工的好处 。和国内的百货一起分享和坐收人口红利和改革红利的成果 。这一点到真的要感谢马云迫使传统百货回归理性,也是科技和社会进步使然必然要把那些低效的东西淘汰 。但百货作为人们做比较类别购物的业态是永远不会被淘汰的 。
英美百货近年拥抱全渠道实行线上线下并举已经大大地收回了之前被纯电商拿去的份额也说明了这一点 。和国外发达市场相比,中国不是要去百货业态而恰恰是要创新、变革和提升百货业态 。
中国的传统百货作为一个“准场(准购物中心)和准商(联营制百货)”更要提升的恰恰是“商”的水准 。可我们目前的情况是“场”多“商”少,或者说是“场”多“商”弱 。我指好的百货和好的零售商太少 。
所以在这个方面我们不应该要去掉百货,而是要创新和提升 。对于经营不善的任何品类和业态都是要去掉的 。而对于那种本应就被淘汰的联营制的百货是应该去掉的,是一种低效和过时的经营机制而不是百货业态 。不然的话就像倒洗澡水时把孩子一起倒掉是一个道理 。也更不能因为个别急功近利的公司没有做好百货就说百货不行了 。
大家可能没有注意同样来自大连的大商集团,如果你把它的上市和非上市公司的销售加在一起2014年突破1700亿,依然保持了稳定的增长和利润水平,是国内最大的零售单体企业 。还有来自沈阳的兴隆大家庭实际上是最早实施自有品牌经营的百货公司,如今就是在竞争如此激烈的沈阳照样活的很好 。所以简单的说“去百货化”也是由于对百货特别是国内的百货的定义和本质缺乏了解所致 。
3.关于O2O迷局和所谓大数据
通过对购物中心和百货定义的本质,你了解了购物中心是做“场”,而百货是做“商” 。这一点马云就很清楚,他告诉美国人阿里不直接做商,阿里是为广大的中小零售企业服务,提供平台让他们做商 。所以如果说亚马逊是一个线上的百货,而天猫和淘宝则更像一个线上的购物中心 。
天猫、淘宝和支付宝是受到走在我们前面的亚马逊、Ebay和Paypal的启发而产生并结合国内的具体现实环境发展而获得了巨大的成功 。尽管马云之前也认为人们可以从此坐在电脑之前而不必再逛商场因而有了那个著名的“马王之赌” 。但我相信马云对于今天全渠道零售的数据和实体交融的大趋势还是比一般行业的人士更灵敏地嗅觉到了 。
所以当市场在对阿里巴巴为何控股银泰以及投资苏宁众说纷纭时,我以我对“场”和“商”的直觉感到马云已经意识到了实体的场在未来全渠道零售中的不可替代的重要性 。