血钠过高会导致什么 为什么钠会高血压 减少钠盐摄入量( 二 )


常见食物含钠量(以100克可食部计)

别的营养元素也很重要3我们都知道 , 影响血压的关键元素是“钠” , 其实 , 除了钠元素以外 , 体内缺少其他微量元素也会影响血压的升降 , 尤其是“钾”和“钙”两种元素更是必不可少的 , 他们在体内含量的高低对于血压的升高或降低也起重要作用 。
低盐同时应补钾长期服用降压药的病人 , 排尿频率会增多 , 钾也会随着尿液排出体外 , 体内钾的含量就会降低 。钾是钠的克星 , 有一山不容二虎之说 。它最大的作用就是可以阻碍人体对钠的吸收 , 促进钠从尿液中排出;同时钾还有保护血管的功能 , 进而减少其他因素对血管的损伤 。当血钾偏低时 , 血钠就会兴风作浪 , 故低钾也就成了高钠的“帮凶” 。含钾高的食物有新鲜蔬菜、香蕉、土豆、紫菜、海带、芦笋、蘑菇等 。如果想补充钾 , 可以在医生指导下 , 采用口服钾剂方式摄取 。
补钙降血压每天食钙量低于0.5克的孕妇 , 与食钙量高于1克的孕妇相比 , 前者高血压的发病率高于后者10~20倍 。人均每天钙摄入量与血压水平呈显著负相关 。因此 , 可以有效防治高血压的另一个途径就是提高饮食中钙的供应和吸收 。一般食物中含钙较多的有大豆及豆制品 , 奶及奶制品 , 小鱼、虾皮、蟹、蛋、木耳、紫菜等 , 有些老年人喝牛奶腹泻 , 就可以选择喝酸奶 , 且酸奶更利于摄入的钙被吸收 , 对降低血压有很好的功效 。
吃苹果苹果可以说是防高血压的圣品 。欧洲人常说 , “一天一苹果 , 医生远离我” 。为什么苹果会有如此大的功效呢?你如果知道苹果都含有那些营养元素 , 就不难明白其中的因果了 。过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素 。苹果中含有大量的钾 , 可与体内过量的钠结合后排出体外 , 这样就降低了高血压的发生几率 。
高血压病人一日食谱推荐4早餐:250毫升的豆浆1杯 , 用50克富强粉做的花卷1个 , 净重50克的鸡蛋1个 。
午餐:125克米饭 , 100克的刀鱼清炖后食用 , 200克绿豆芽用醋熘炒后食用 , 供需花生油12毫升 。
晚餐:125克馒头 , 用25克瘦猪肉、100克洋葱、50克土豆烹制后食用 , 50克番茄、100克豆腐、50克木耳制作成番茄豆腐木耳汤后实用 , 供需花生油13毫升 。
【血钠过高会导致什么 为什么钠会高血压 减少钠盐摄入量】