古代客栈打尖是什么意思 打尖是什么意思 古语打尖是什么意思( 二 )


影视剧中的小客栈一般有两层 , 一楼是大堂 , 摆上几张桌子卖吃食 , 二楼就是出租屋 。因为房间数量有限 , 假如有客人要住宿 , 肯定要先查看有没有空房间 , 再安排打扫 。于是客人来了 , 店小二第一个跑过去问他:客官 , 你是打尖儿 , 还是住店呢?

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假如这个时候 , 小二跑上去就问:客官 , 您是打火还是住店呢?这听起来就有点儿不吉利了 。万一你“打火” , 把人家客栈给烧了怎么办?因此 , 他们不再爱说“打火” , 改成说“打间” 。
这就好比过去打渔的人不爱听人家说“翻” 。传说当年在渔家或者在船上吃鱼 , 吃过一面 , 要翻到另一面的时候 , 只能说“划” 。广东方言里有“打尖”的说法 , 是插队的意思 。和“打间”有些相近 , 都带有“见缝插针”的意思 , 这可能是因为广东话古语保留得较多 。
元代以后 , 北方少数民族南下 , 很多原来的南方人 , 向两广、福建等地方迁移 。留下来的汉人和少数民族长期混居 , 语言就发生了改变 , 和“打尖”类似的方言 , 慢慢被官话取代 , 本来的意思淡忘了 。
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但是“打尖”使用的频率仍然很高 , 就这样一直沿用下来 。大家使用这个词的时候 , 是知其然 , 不知其所以然 。到了近代 , 人们即使不远足 , 有时候也喜欢在外面就餐 。下馆子吃大餐开始流行 , 很多餐馆并不提供住宿 。于是 , 店小二再也不会问客人是“打尖”还是“住店”了 。
而在一些高级酒店 , 是提供住宿的 , 但是普通人也进不去 。他们在底层卖西餐 , 上层出租房间 。来往的都是达官贵人 , 叫“打尖”未免太土 , 只能问是否就餐 。
结语“打尖”应该是古时候的一种方言用语 , 客栈的伙计用它来询问前来的旅客 , 是否在店中吃饭 , 以区别于“投宿” 。
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“打尖”原来的写法或者是“打间” 。今天的广东方言中 , “打尖”的意思是单纯的贬意 , 等于“插队” 。在古时候 , 则可以理解为旅客路途中见缝插针地休息一下 , 引申为吃茶、吃酒或者吃饭食 。
【古代客栈打尖是什么意思 打尖是什么意思 古语打尖是什么意思】清人福格认为 , “打尖”可能是“打火”之误 , 但是后者明显是自己生火做饭的意思 。