成熟的苹果、香蕉能释放乙烯 , 猕猴桃的表皮扎洞后 , 乙烯能迅速进入猕猴桃内部 , 把猕猴桃催熟 。
3、埋一埋
把猕猴桃埋进大米中 , 然后密封起来 , 放上3天时间 。大米可以包裹住猕猴桃释放出的乙烯 , 从而加快了其成熟的速度 。大米、珍珠米、丝苗米都可以 , 但是糯米不可以 。
喜欢吃猕猴桃的朋友 , 学会如何催熟猕猴桃了吧 , 最快的方法就是放进锅里蒸一蒸了 , 这样一天就能吃了 , 快把这个方法分享给身边的人吧 。
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刚买回来的猕猴桃硬邦邦?教你一招 , 3天就能吃 , 太实用了3大家好 , 这里是【刘一手美食】 , 关注老刘 , 每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、粘豆包 , 又称豆包 , 是东北特色食品 。在东北地区 , 粘豆包是人们冬季餐桌不可或缺的主角
2、 今天刘嫂就来分享一下“催熟猕猴桃的小技巧”做法 , 喜欢的朋友可以先收藏 , 有空自己试一下 。
3、下面开始介绍所需要的食材:
猕猴桃、保鲜袋、食盐、大米、牙签、苹果
4、刚买回来的猕猴桃是硬邦邦的像石头一样 , 我们用什么方法把它快速催熟呢 , 今天我们来分享几个小妙招 。第一个方法:准备一个保鲜袋 , 把猕猴桃放在里面 , 中间放上一个苹果 ,
5、再把里面的空气挤出来 , 袋口扎紧实 , 一定不要把空气溜进去啊 。苹果中能产生大量的乙烯 , 他能起到催熟的作用 , 这样三天以后就可以食用了 , 非常方便实用
6、第二个方法:把猕猴桃放入一个大碗中 , 放入一勺食盐 , 再放入清水 。食盐有杀菌消毒的功效 , 把猕猴桃表面的毛毛和表面的虫卵和杂质清洗干净 , 洗净后放到流水底下冲洗干净 。洗干净后沥干水分
7、再把猕猴桃用厨房纸吸干水分 , 保持干爽 。再在一个大一点的盆子中倒入大米 , 然后把猕猴桃插在大米中 , 上面再盖上一层大米 , 大米一定要把猕猴桃全部盖住 , 这样不管你买回来的猕猴桃有多生 , 放三天就可以食用了
8、第三个方法:用牙签在猕猴桃上面戳几个孔 , 不需要戳太深 , 这种方法叫破坏法 , 用牙签戳上洞洞眼以后 , 里面的乙烯也容易释放出来 , 再用保鲜膜把它包紧实 。这样就不会有细菌进入了 , 放到温暖的地方两天就可以食用了 , 但是要尽快吃掉不易保存
9、第四种方法:锅中放入凉水 , 把猕猴桃放入锅中 , 水要跟猕猴桃齐平 , 然后盖上盖子 , 把猕猴桃烧开就可以了 , 千万不要煮久了 , 煮久了就破坏了 , 没有吃水果的意义了 , 水烧开后捞出沥干水分 , 用厨房纸吸干水分 , 这叫高温催熟法
10、再准备一个保鲜袋 , 把猕猴桃放进来 , 把袋口扎紧实 , 放到温暖的地方 , 第二天就可以食用了 , 这是最快捷的方法 。吃的时候按压一下 , 稍微变软一些 , 就说明猕猴桃已经熟了 , 可以食用了
11、挑选猕猴桃的时候 , 要挑选鲜黄的有绒毛的 , 说明它是新鲜的 , 是优质猕猴桃 , 建议大家购买 。如果是褐黄色的 , 就不建议购买了
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