什么是糙米,什么是糙米发芽饭( 二 ) _百科达人

糙米中的米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E，均比白米高达10倍之多，它们能提高人体免疫功能，促进血液循环，抗衰老，还有消除沮丧烦躁的不良情绪等作用。
矿物质：含铁量是白米的2.8倍
糙米中的矿物质相对丰富，比如锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。比如，糙米中钙的含量是白米的1.7倍，含铁量是白米的2.8倍。
【健康提示】浸泡前后加水的比例有差别
糙米可以如同大米一样煮粥，焖饭，但需要提前浸泡一夜，这样更容易熟，口感也更好。如果没有时间浸泡的话，煮饭时就要多放水，因为糙米的糠层能吸水。所以没泡过的糙米和水的比例是1：3，泡过的糙米与水的比例为1：2 。另外，用电压力锅煮成的糙米饭口感更好。
【营养食搭】
糙米+地瓜材料：糙米、地瓜、水适量。
做法：1.将地瓜切细丝，备用。
2.将水煮开，糙米入锅，小火煮30分钟，再加入地瓜续煮20分钟即可。
糙米+南瓜黄豆
材料：糙米2杯、南瓜1/2个(约600克)、黄豆适量、盐1匙。
做法：1.将糙米和黄豆洗净，加4杯水浸泡1小时，连同浸泡的水放入电饭锅，再加水2杯，煮成糙米黄豆饭。
2.南瓜洗净切丁，10分钟后拌入米饭中，同时加盐调味，略微拌匀再煮。
3.待电饭锅开关跳起，再焖片刻即可盛出食用。
即使按照正确的方法来吃草莓，给我们的身体带来的好处也是比较大的，超女的帮助也是比较多，而且能够帮助我们的生命更加的健康。也是一种要时间用的身体的照顾我，所以在生活当中按照正规的方法来支撑，你要保护我们的生活，更加的长寿，才是最好的一种状态的。