注:取代反应——有机物分子中一个原子或原子团被其他原子或原子团代替的反应:有上有下
加成反应——有机物分子中不饱和键(双键或三键)两端原子与其他原子直接相连的反应:只上不下
芳香烃——含有一个或多个苯环的烃称为芳香烃 。苯是最简单的芳香烃(易取代,难加成) 。
25、烃的衍生物
①乙醇:
a、物理性质:无色,有特殊气味,易挥发的液体,可和水以任意比互溶,良好的溶剂
b、分子结构:分子式——C2H6O,结构简式——CH3CH2OH或C2H5OH,官能团——羟基,—OH
c、化学性质:
ⅰ、与活泼金属(Na)反应:2CH3CH2OH+2Na 2CH3CH2ONa+H2↑
ⅱ、氧化反应:燃烧:C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O
催化氧化:2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O
ⅲ、酯化反应:CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O
d、乙醇的用途:燃料,医用消毒(体积分数75%),有机溶剂,造酒
②乙酸:
a、物理性质:无色,,有强烈刺激性气味,液体,易溶于水和乙醇 。纯净的乙酸称为冰醋酸 。
b、分子结构:分子式——C2H4O2,结构简式——CH3COOH,官能团——羧基,—COOH
c、化学性质:ⅰ、酸性(具备酸的通性):比碳酸酸性强
2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+H2O+CO2,CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O
ⅱ、酯化反应(用饱和Na2CO3溶液来吸收,3个作用)
d、乙酸的用途:食醋的成分(3%—5%)
③酯:
a、物理性质:密度小于水,难溶于水 。低级酯具有特殊的香味 。
b、化学性质:水解反应
ⅰ、酸性条件下水解:CH3COOCH2CH3+H2O CH3COOH+CH3CH2OH
ⅱ、碱性条件下水解:CH3COOCH2CH3+NaOH CH3COONa+CH3CH2OH
26、煤、石油、天然气
①煤:由有机物和少量无机物组成的复杂混合物,可通过干馏、气化和液化进行综合利用
蒸馏:利用物质沸点(相差在20℃以上)的差异将物质进行分离,物理变化,产物为纯净物
分馏:利用物质沸点(相差在5℃以内)的差异将物质分离,物理变化,产物为混合物
干馏:隔绝空气条件下对物质进行强热使其发生分解,化学变化
②天然气:主要成份是CH4,重要的化石燃料,也是重要的化工原料(可加热分解制炭黑和H2)
③石油:多种碳氢化合物(烷烃、环烷烃、芳香烃)的混合物,可通过分馏、裂化、裂解、催化重整进行综合利用
27、常见物质或离子的检验方法
1.CO2 与SO2的异同点比较:
氢离子(H+) ①能使紫色石蕊试液或橙色的甲基橙试液变为红色 。
钾离子(K+)钠离子(Na+)
①用焰色反应来检验时,它们的火焰分别呈浅紫色、黄色(通过蓝色钴玻璃片) 。
钡离子(Ba2+) 加入过量稀硝酸酸化溶液,然后加入稀硫酸,产生沉淀说明含有钡离子
镁离子(Mg2+) 加入NaOH溶液反应生成白色Mg(OH)2沉淀,该沉淀能溶于NH4Cl溶液 。
铝离子(Al3+)
能与适量的NaOH溶液反应生成白色氢氧化铝絮状沉淀,该沉淀能溶于过量的NaOH溶液 。
银离子(Ag+)加入盐酸,生成白色沉淀,沉淀不溶于稀硝酸溶于氨水,生成[Ag(NH3)2]+ 。
铵根离子(NH4+)加入NaOH溶液,并加热,放出使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体(NH3) 。
亚铁离子(Fe2+)
1.与少量NaOH溶液反应,先生成白色氢氧化亚铁沉淀,迅速变成灰绿色,最后变成红褐色氢氧化铁沉淀 。
2.向亚铁盐的溶液里加入KSCN溶液,不显红色,加入少量新制的氯水后,立即显红色 。2Fe2+ + Cl2=2Fe3+ +2Cl-
铁离子(Fe3+)
①与 KSCN溶液反应,变成血红色 Fe(SCN)3溶液
②与 NaOH溶液反应,生成红褐色Fe(OH)3沉淀 。
铜离子(Cu2+)
与NaOH溶液反应,生成蓝色的Cu(OH)2沉淀,加热后可转变为黑色的CuO沉淀 。
重要的阴离子的检验
氢氧根离子(OH-)
使无色酚酞变为红色
氯离子(Cl-)
加入硝酸酸化过的硝酸银溶液,沉淀不溶于稀硝酸,能溶于氨水,生成[Ag(NH3)2] 。
溴离子(Br-)
能与硝酸银反应,生成淡黄色AgBr沉淀,不溶于稀硝酸 。
碘离子(I-)
1.能与硝酸银反应,生成黄色AgI沉淀,不溶于稀硝酸
2.能与氯水反应,生成I2,使淀粉溶液变蓝 。
硫酸根离子(SO4 2-)
加入盐酸酸化过的BaCl2溶液,有沉淀生成
亚硫酸根离子(SO3 2-)
浓溶液能与强酸反应,产生无色有刺激性气味的气体(二氧化硫),该气体能使品红溶液褪色 。能与BaCl2溶液反应,生成白色BaSO3沉淀,该沉淀溶于盐酸,生成无色有刺激性气味的气体(二氧化硫) 。
碳酸根离子(CO3 2-)
与BaCl2溶液反应,生成白色的BaCO3沉淀,该沉淀溶于硝酸(或盐酸),生成无色无味、能使澄清石灰水变浑浊的CO2气体 。
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