南瓜山药牛肉粥 杏仁红豆粥( 二 )


材料:红薯150克,粳米50克,乌梅肉25克,糖适量 。
做法:
1、将红薯削去外皮,洗净后切成丁,放沸水锅内焯一下,捞出备用;乌梅肉洗净,切成小块待用 。粳米用清水淘洗干净,放在盆内,加上清水250毫升,上屉蒸10分钟,取出 。
2、锅内放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉,中火煮至浓稠,放入糖煮深化即可 。
南瓜胡萝卜小米粥7南瓜所含的果糖有保护胃黏膜的功效,它能避免粗糙食物和刺激性食物带来的伤害,并且有助于溃疡的愈合 。一些胃病患者也非常适合使用南瓜,南瓜的成分能促进胃肠蠕动帮助胃肠消化 。小米比较适合熬粥,其中的淀粉经过糊化后,绵软柔滑,具有健脾养胃的作用 。
材料:小米、南瓜、胡萝卜 。
做法:
1、将南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块 。
2、小米洗净,放入锅中加水煮沸后转小火 。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可 。