仁念酱的做法大全,涮豆皮的酱的做法大全( 二 )


纸包南瓜鹅肝酱
原料:
熟南瓜蓉600克,鹅肝酱、鲜核桃仁各50克,草莓、萝卜苗、韭菜薹各5克,玻璃纸2张 。
调料:
糖粉、葱油、盐各5克 。
制作:
将蒸好的南瓜蓉加葱油、盐调拌,然后装入玻璃纸中,再加入鹅肝酱、核桃仁如图做成2个包裹状,用焯水的韭菜薹扎紧口,旁边摆上一分二的草莓瓣和萝卜苗装盘即可 。
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文章插图
(1)搭配主食:芝麻酱可甜可咸,吃法也多样 。可以与主食搭配,比如吃面包、馒头时可以涂抹点芝麻酱 。可用芝麻酱拌面条、掺在粥里等 。一碗飘香拌面让食欲大开,也可以做成芝麻酱花卷,不仅丰富了主食的美味,也提高了膳食的营养价值 。
(2)做调味料:芝麻酱也可用来拌凉菜吃,还能用来拌馅料,不但味道更香,还不易散开 。芝麻酱不仅能提高孩子吃东西的胃口,还营养丰富,适量吃点能为食谱增色 。
(3)加入宝宝辅食:宝宝添加辅食一段时间后,如果宝宝对芝麻酱不过敏,可以将芝麻酱加水稀释调成糊状后拌入辅食中,需要注意的是用于制作宝宝辅食的芝麻酱不要加盐或糖 。