文章插图
1、陈皮是使用成熟的果实果皮 ， 青皮则是使用幼果或是未成熟的果实果皮 。
2、陈皮外表面橙红色或红棕色 ， 有细皱纹和凹下的点状油室；而青皮表面灰绿色或黑绿色 ， 有细密凹下的油室 ， 顶端有稍突起的柱基 ， 基部有圆形果梗痕 。
3、陈皮味辛、甜香浓郁 ， 陈香味明显 ， 入口甘香醇厚；青皮味辛苦 ， 气芳香 ， 果味明显 ， 入口苦涩 。
【青皮陈皮和红皮陈皮 陈皮和青皮有什么区别】4、炮制青皮需要取原药材 ， 除去杂质、洗净、闷润、切丝或厚片、晒干、筛去灰屑 。而炮制陈皮需要取原药材 ， 除去杂质、喷淋清水、润透、切丝、阴干 。

• 紫薯和芋头一起煮水为什么是绿色的
• 风电和水电哪个效率高
• 香槟杯应该怎么拿 香槟杯怎么拿
• 二号线和三号线到嘉禾望岗哪个快
• 石斑鱼的烹调方法和配料 石斑鱼的烹调方法
• 禅让制背后真实的暗箱操作和以权谋私
• 写钢笔的墨水和毛笔的墨水一样吗 毛笔墨水和钢笔墨水一样吗
• 鹅肉含有什么营养成分 鹅肉和鸡肉有什么区别
• 扩肛的好处和坏处
• excel怎么算数据的标准差 Excel怎么算数据的总和