6.用鹿茸片(粉)与小米(或粳米)熬制成粥食用，每次0.5g为宜 。
鹿茸做菜7食疗是保健强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材 。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用 。不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中 。
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