夏威夷果是人工开口吗 夏威夷果怎么开壳( 二 )



开心果和前面的相比,属于很“省心”的一种坚果 。质量好的开心果,用手掰的话基本还可以 。如果它们比较硬,你也可以找一个开心壳,把壳尖的部分插进开心果的缝隙里 。撬开就行了 。

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杏仁

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有时我们会做杏仁甜点 。经常使用去皮的杏仁 。徒手削皮肯定有点费力,所以我一般先烧一小壶热水 。水烧开后,关火,将准备好的杏仁浸泡在热水中,直到水温不至于烫到你摸不着为止 。用手轻轻一搓,就能轻松脱下杏仁的大“外衣” 。噗哈,是不是很简单?
这些剥坚果的方法好吗?如果你削皮上瘾,或者家里买的太多,吃不完,或者保存不好,那就“削皮”吧 。可以回顾一下我之前的文章→怎么让“去皮”的干果再生?帮助坚果重获新生!
这次我把这些常见的坚果开法都一一演示了一遍,求之不得 。如果这些小方法能帮你解决小问题,少走弯路,我也很高兴 。
好的,如果你还想让我解决厨房和烹饪中的任何小问题,请留言 。能做的一切我都会很满意~