利尿：咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上厕所次数增加 。
改善便秘：咖啡可刺激肠胃激素或蠕动激素，产生通便作用，可当快速通便剂 。
降低肠癌或直肠癌的机率：咖啡含有天然抗氧化物 。
止痛：咖啡因做为一个药品时，可以加强某些止痛剂的效果 。
增强身体敏捷度：咖啡因也有助于在运动时，使运动阀值隆低，增加身体的敏捷度，使运动员缔造较好的成绩 。
降低得胆结石的机会：最新来自哈佛大学公共卫生学院的一项研究指出，每天喝2－3杯咖啡者比起从不喝的人，平均得到胆结石的机会小了40％ 。此外，咖啡所含的单宁酸，具有收敛性及止血、防臭的作用 。
来自东方剪报媒体监测
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