十大最有营养的蔬菜芹菜上榜,第一被称为“营养模范生”( 二 )


10、荠菜

十大最有营养的蔬菜芹菜上榜,第一被称为“营养模范生”

文章插图
荠菜原来只是一种野菜 , 但因为味美可口而且营养丰富所以被广泛栽培 , 荠菜中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素以及钙、磷、铁等微量元素 , 其钙含量甚至可与胡萝卜媲美 。