山楂能和牛奶一起吃吗 吃了山楂和牛奶怎么办


山楂能和牛奶一起吃吗 吃了山楂和牛奶怎么办

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山楂能和牛奶一起吃吗
不建议一起吃 。
山楂中含有较为丰富的鞣酸成分,而牛奶中富含蛋白质,两者若是一同食用,鞣酸会与蛋白质发生反应,生成不宜消化的沉淀物,不仅会降低牛奶的营养价值,此沉淀物还可能会阻碍肠道蠕动,不利于消化,引起消化不良、肠胃不适症状,因此山楂最好不要与牛奶同食 。
吃了山楂和牛奶怎么办
如果仅食用了少量的山楂和牛奶,可能并不会引起不适反应,那么也不需要过于担心,多观察自身身体状况即可 。
若是同时食用了山楂和牛奶之后出现了肠胃不适症状,建议可以多喝水,促进肠胃蠕动,帮助排便,待沉淀物代谢之后症状自然会慢慢缓解;若是反应比较明显,则建议咨询医生,在医生指导下行对症治疗 。
喝完牛奶多久可以吃山楂
4-6小时后 。
牛奶和山楂不宜一同食用,而喝了牛奶之后,肠胃需要经过4-6小时左右才能排空,消化完全,因此为了避免引起肠胃不适,建议喝完牛奶4-6小时之后再食用山楂 。
山楂不能和什么一起吃
富含蛋白质的食物 如:鸡蛋、海鲜等,山楂中的鞣酸会与蛋白质发生反应,生成不易消化的鞣酸蛋白,不仅会影响蛋白质的吸收,还可能会引起消化不良,因此在吃山楂的时候要避免与这类富含蛋白质的食物同食 。
富含果酸的食物【山楂能和牛奶一起吃吗 吃了山楂和牛奶怎么办】 如:柠檬、西柚等 。山楂中含有丰富的果酸成分,食用后可以促进胃酸分泌,若是再同时大量进食其他富含果酸的食物,则可能会导致胃液分泌增加,从而刺激胃肠壁,引起反酸、胃痛等肠胃不适症状 。