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一天吃几个黑枣最好
黑枣吃多了会涨气,一天吃黑枣的量不宜超过10颗 。
黑枣中含有丰富的维生素与矿物质,像是保护眼睛的维生素A,帮助身体代谢的维生素B群,和促进生长的矿物质钙、铁、镁、钾等这些营养素在黑枣中含量都很丰富,因此,食用黑枣对身体有诸多好处 。
黑枣可以直接吃吗
【一天吃几个黑枣最好 黑枣可以直接吃吗】 黑枣其实时候可以直接吃的,只不过需要清洗一下 。
黑枣还可以用来泡茶喝,几颗黑枣就能让水变得清甜;黑枣的果肉并不是特别的多,经过晒干之后会变得少,想要更好地吸收黑枣里面的营养物质,也可以选择煮粥来吃 。
黑枣的食用方法有哪些
黑枣去除涩味,洗净后可以直接食用 。也可以酿酒、制酱油、制果酱、制醋、制冰糖葫芦、制作蜜饯等,如果自己有巧思的话还可以进行DIY开发新的料理方式 。
黑枣如何挑
1、看黑枣的外表 优质黑枣整体很饱满,裂纹的地方也较少,在挑选的时候多挑选外皮光滑,没有伤痕的就可以了 。
2、看黑枣的个头 小的枣,吃起来没有太多的果肉,味道也一般,而大个的枣,果肉很厚,很多,看起来也很胖,在挑选的时候多挑选大个的为主 。
3、品尝黑枣的味道 大家买的时候可以先尝一个,如果很甘甜,那么是很好的黑枣了,太甜的黑枣不建议购买,怕是添加了增加甜味的化学物质,一般甘甜的就可以了 。
4、看黑枣的颜色 颜色要挑选很光亮的那种,颜色亮的枣一般都很甜,因为日晒很充足,现吃的话,味道很香醇 。
5、看黑枣的手感 可以用手捏一下黑枣,如果感觉外皮很柔软,而里面的果肉却很饱满,那么就是好黑枣了 。
6、看黑枣的新鲜程度 有的存放很久的黑枣会有虫子,在挑选的时候多看看黑枣的两端部分,看有没有虫子洞,如果很干净,没有虫子洞,那么这样的黑枣品质还不错 。
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