莲子和什么搭配对身体好莲子相克的食物( 二 ) _莲子+绿豆：清热消暑

3、用一根干净牙刷在荷叶正反两面轻轻刷几次，刷掉附着在表面的杂质灰尘，荷叶的正反两面都要刷洗干净。
4、再用流水冲洗干净荷叶。
5、洗净的荷叶折叠成扇形，用剪刀沿着扇形荷叶的弧度剪下适量荷叶。
6、锅内放入足量冷水大火烧开，放入剪下的荷叶焯烫，水再次烧开捞出荷叶。
7、焯烫好的荷叶用剪刀剪成小块，锅内重新放入适量冷水，放入荷叶块，中火熬煮。
8、煮至水开，接着煮5分钟至荷叶汤成青绿色。
9、大米和糯米放在碗中，用清水洗净。
10、洗好的大米和糯米放在锅中，放入大米之前可以把锅中的荷叶捞出，把大米放入荷叶汤里，这样荷香味更浓。
【莲子和什么搭配对身体好莲子相克的食物】 11、大米和糯米入锅后，用勺子搅拌几次，大火熬煮至水开转中火煮制，注意用勺子搅拌可防止熬煮过程大米粘锅。
12、新鲜的莲蓬剥开取出莲子，莲子外面带有一层绿衣。
13、把外面的绿衣剥掉，里面就是莲子仁，也就是我们见到的干莲子的原形（没有鲜莲子的，可以用干莲子）。
14、剥好的莲子放入锅中，继续煮制。
15、煮到大米开花，粥就熬好了，枸杞子提前用清水浸泡。
16、把枸杞子放入熬好的粥里即可，也可根据个人口味加点蜂蜜。

莲子和什么搭配对身体好 莲子相克的食物( 二 )

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