青葡萄与紫葡萄哪个好 葡萄不甜是什么原因( 二 )


3、品种的因素 还有一个 , 可能是品种原因 , 如果一开始种植的或你买的就是酸品种的葡萄 , 自然不甜 。这是遗传和变异决定的 。
买的葡萄太酸没法吃怎么办
买的葡萄太酸没法吃 , 可以做成葡萄酒或果酱 。或是可以把葡萄打成汁 , 在打汁过程中可以加入糖 , 再冰镇 , 很好吃 。如果是没熟导致的很酸 , 想继续吃葡萄 , 不急的话 , 可以放几天(注意保鲜) , 通常葡萄会有一定的生命力的 , 继续“生长”就会变甜 。或者将未熟透的葡萄和已经熟透的水果密封放在一起 , 可加快葡萄的成熟 。因为熟水果能释放乙烯 , 有催熟作用 。还有 , 放在塑料袋中喷洒白酒密封 , 也可加快葡萄成熟 。