商城桔梗
桔梗主要还是用作中药材滴，当然如果吃货们炖过药膳，估计也用过这个——号称可以止咳化痰 。其实，在朝鲜半岛和中国延边地区，桔梗是很有名的泡菜食材，也拿来吃的 。
商城县位于省东南边陲大别山腹地，这里生长的桔梗根肥肉厚，切片断面纹理清，行家称“龙头凤尾”，一等一的质量 。1986年，中国国家医药管理局把这里的桔梗列为第一批对外保密名种，被誉为“商桔梗” 。你想想这得是多好的东西吧！
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