8.小肥羊

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所属公司：百胜中国控股有限公司
品牌指数：962.8
简介：小肥羊火锅是第一家改革涮羊肉吃法的火锅集团 。不蘸小料涮羊肉目前为止收受到了许多人的认可 。该品牌羊肉都是选自纯天然 ， 无污染的锡林郭勒大草原饲养的羊加上特色锅底简直是让人无法拒绝的美食 。
9.虾吃虾涮

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所属公司：北京筷客乐园餐饮管理有限公司
品牌指数：958.8
简介 ， 虾吃虾涮虾火锅有着不同于传统火锅食材的经营方式 ， 改为采用大虾为锅底 。深受年轻人的喜爱 。在2019年7月2号还入选了中国十大火锅品牌 。
10.蜀大侠

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所属公司：成都蜀大侠餐饮管理有限公司
品牌指数：950.2
简介：蜀大侠是主要经营的是传统火锅的研发跟加盟 ， 蜀大侠火锅从火锅到锅底都是用的成都本地原配原装 。不仅味道很好 ， 装修环境更是让人满意 。

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