3、高嘌呤的食物和酒精 生蚝中含有不少嘌呤成分,不适宜与其他高嘌呤的食物一起食用,以免加重体内嘌呤的浓度,尤其是对有痛风或者是嘌呤代谢有障碍的人群而言,容易导致关节痛等不适反应,对身体不利 。而酒精会影响尿酸的代谢,因此也不能一起吃 。
常见的高嘌呤食物有:白色的骨头汤、牛肾、香菇、富含油脂的食物、胰脏、五花肉、牛肝等 。
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