但是,商家在使用外卖平台时,会面临来自外卖平台的佣金,大约是20% 。这时,商家为了转移这部分成本,会提高外卖的单价 。一些高利润的商家不会在意外卖平台的佣金 。堂食和外卖价格相同或略高 。
但仍然存在外卖比堂食便宜的情况,尤其是在利润高的商店 。我不认为外卖更便宜,但堂食更贵 。浪子老婆特别喜欢吃贵的地方,心想,同样的菜在别的店也能吃到,而且还便宜,为什么非得去贵的地方?
后来我观察到,我的浪子夫人其实更注重用餐环境 。店铺的物品之所以卖高价,是因为店铺的装修费用也包括在内 。正是因为顾客享受到店内额外的环境问题,所以堂食更贵 。但是,点外卖的顾客并不喜欢店里的环境 。顾客带出去应该更便宜 。你怎么看?
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