表5华东地区猪肉价格变化(单位:元/公斤 , 公斤)
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五、四川、广东猪肉价格环比上涨 。四川同比增幅明显扩大 , 广东同比增幅收窄
本周四川猪肉周均价格为55.79元/公斤 , 环比上涨4.5% , 同比上涨5% 150.2% 。本周初 , 四川生猪供应紧张 , 部分屠宰企业选择涨价保量 , 带动猪肉价格上涨 。周末猪肉产品需求端减少 , 加之规模化养猪场高价生猪销售难度加大 , 采购需求减弱 , 导致猪肉价格小幅回落 。生猪和猪肉 。总体而言 , 周均价仍明显高于上周均价 。
本周 , 广东猪肉周均价格为每公斤56.87元 , 环比上涨2.6% , 同比上涨153.8% 。广东当地生猪存量较低 , 规模养殖场对后市仍有看涨意向 。屠宰热情不高 , 供需胶着 。生猪、猪肉价格维持上周末水平 。
表6四川和广东猪肉价格变化(单位:元/公斤 , 公斤)
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