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1、排骨 ， 我买了一大块排骨 ， 泡水去血 。

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2、将裙带菜浸泡在水中并冲洗两到三遍 。切成小块 。
3、在汤锅里烧开水 。当水温时 ， 加入排骨并煮沸 。焯水 。冲洗掉泡沫以备后用 。
4、转入砂锅 ， 水烧开 ， 加入姜、葱、排骨 ， 煮5分钟 ， 转中火炖 。大火煮浓汤 ， 小火煮清汤 ， 看个人喜好 。汤煮好后 ， 用大火煮5分钟 ， 就成了乳白色的汤 。

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5、排骨炖了半个小时左右 。时间取决于口味和个人喜好 。放入裙带菜煮两分钟 ， 加入枸杞和盐调味 。
【裙带菜排骨汤的做法裙带菜排骨汤的制作方法】6、很好吃 ， 夏天的好汤 。

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