星巴克这个品牌就不用介绍了 。可以说,大多数喜欢喝咖啡的人和大多数不喜欢喝咖啡的人都知道星巴克 。对于很多人来说,星巴克不仅仅是一杯咖啡,更是一种品牌,一种文化 。我们更多的是去感受和享受这种文化,而不是简单地买一杯咖啡 。
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就是这样一个品牌,在营销上似乎相当成功 。网上对星巴克的营销有这样的描述:星巴克几乎没有在大众媒体上花过一分钱 。
星巴克认为,在服务行业,最重要的营销渠道是门店本身,而不是广告 。如果店里的产品和服务不够好,再怎么做广告来吸引顾客,只会让他们看到负面形象 。
当然,也不是星巴克从来没有做广告,只是星巴克很少使用大众媒体来做广告 。
一般来说,一个品牌在制作广告时,为了实现自身价值的最大化,通常会在很多媒体上做广告,比如电视、站牌等,因为这些媒体接触到的消费者数量是相当多的 。
【星巴克盈利模式及推广方法星巴克社群营销成功案例】但星巴克却反其道而行之,毕竟没有把渠道放在重要位置 。星巴克是如何做营销的?它是如何推广品牌的?
“体验”至上,留住消费者
“体验营销”始终是星巴克的重中之重,而星巴克也一直说“以客户为中心:认真对待每一位客户,一次只煮客户的那杯咖啡 。
“星巴克认为,他们的产品不仅仅是咖啡,更是一家咖啡店的体验 。经常去星巴克的人应该能注意到,星巴克在店内氛围的调整、灯光的设计、以及店内音乐的选择 。星巴克的宗旨是营造舒适、休闲的氛围 。
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此外,星巴克还努力让每一位前来的顾客都成为它的常客 。星巴克在培养员工的专业知识和对咖啡的热情上投入了大量资金 。通过员工对咖啡的热情,带动消费者对咖啡的热情,让消费者在喝咖啡的同时了解咖啡,在消费者心中树立专业 。,信任的形象 。
同时,星巴克也经常以问卷的形式向消费者发放优惠券 。只要填写问卷,就可以获得优惠券 。这让消费者在获得折扣的同时,也给人一种重视消费者意见的印象 。.
引发消费者之间的自发交流
能够自发触达消费者,是很多品牌和很多广告主所追求的 。不用说,便宜,自发,几乎没钱 。同时,消费者的传播范围非常大 。如果朋友圈平均有100人,那么你的营销效果乘以100 。
而且,消费者推荐具有其他营销难以达到的效果——信任 。一般来说,我们相信朋友推荐的东西(当然,朋友圈里有微商的除外) 。
那么星巴克是如何让消费者自发传播的呢?
首先是品牌自身的特色和品牌形象的塑造 。在很多人的心目中,星巴克是时尚、成功和地位的象征 。所以很多人喝星巴克都要拍照,而且一定要发照片到自己的朋友圈 。就这样,星巴克成了社交媒体上的网红 。即使是为了拍照,也有人会买一个杯子 。
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此外,星巴克还会定期推出限量菜单,以激发人们的好奇心,比如今年夏天在国外社交媒体上走红的“独角兽味”星冰乐 。听到名字就想试试?品尝?再看这张照片,简直就是少女心的福音 。
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充分利用现有渠道
星巴克去年还在中国举办了一场通过“密码”兑换“隐藏饮品”的活动 。2016年情人节,星巴克推出两款限量饮品 。只需对服务员说:“情人节给我一杯”即可解锁 。隐藏菜单,这一活动也引起了很多消费者的自发传播 。毕竟虽然我喝星巴克,但很多人不知道我喝什么 。
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