![润肺止咳汤 煲什么汤可以止咳润肺](http://img.gansulong.com/220901/1512063064-0.jpg)
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桔梗丝瓜汤
配方( 10 人份,1次量) 桔梗(鲜品)100克,丝瓜500克,姜5克,葱10克,味精3克,盐3克,素油35克 。
功效 宣肺祛痰,凉血解毒 。适用于热病烦渴、痰喘咳嗽等症 。
制作 1.将桔梗切成薄片;丝瓜去皮、瓤,切成3 厘米见方的块; 姜切片,葱切段 。
2.将炒锅置武火上烧热,加入素油烧六成热时下人姜、葱爆香,加水2500毫升,置武火上烧沸,下人桔梗、丝瓜,煮熟,加入盐、味精即成 。
3.丝瓜也可用番茄代替,同样具有润肺止咳的作用 。
食法 每天1次,坚持食用7 天 。
禁忌 阴虚咳嗽者忌服 。
昆布紫菜汤
配方(2 人份,1次量) 紫菜50克,昆布100克,料酒10克,鸡蛋1个,葱5克,姜5克,味精2克,盐2克,鸡油25克 。
功效 清肺止咳,软坚化痰 。适用于肺热咳嗽、癭瘤、水肿、淋病等症 。
制作 1.将昆布洗净,切成4厘米长的丝;紫菜泡发好,洗净;姜切片,葱切段 。
2.将昆布、紫菜、姜、葱、料酒同放锅内,加水600毫升,置武火上烧沸,再用文火煮35 分钟,把鸡蛋打人汤内,搅散,加入盐、味精、鸡油即成 。
食法 每天1次,坚持食用7 天 。
禁忌 脾胃虚寒者忌服 。
昆布丝瓜汤
配方(2人份,1次量) 昆布100克,丝瓜200克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐2.克,味精2克,鸡油10克 。
功效 清热化痰,凉血解毒 。适用于热病烦渴、痰喘咳嗽等症 。
制作【润肺止咳汤 煲什么汤可以止咳润肺】 1.将昆布洗净,切成4 厘米长的丝;丝瓜去皮,洗净,切成3厘米长的片;姜切片,葱切段 。
2.将昆布、丝瓜、料酒、姜、葱同放锅内,加水600毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮28 分钟,加人盐、味精、鸡油即成 。
食法 每天1次,坚持食用7 天 。
禁忌 脾胃虚寒者忌服 。
桔梗白菜汤
配方(10 人份,1次量) 鲜桔梗100克,大白菜500克,姜5克,料酒10克,葱10 克,盐3克,味精3克,鸡油35克 。
功效 润肺止咳,润肠通便 。适用于咳嗽、便秘等症 。
制作 1.将鲜桔梗切4 厘米长的段;白菜洗净,切4 厘米见方的块;姜切片,葱切段 。
2.将鲜桔梗、大白菜、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水2500毫升,置武火上烧沸,再用文火煮28 分钟,加人盐、味精、鸡油即成 。
食法 每2 天1次,坚持食用10 天 。
禁忌 阴虚咳嗽、气逆及咯血者忌服 。
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