最受欢迎的郑州茶城郑州茶城有哪些( 二 ) _信阳毛尖

文章插图
广山县诚心茶园实景图
【最受欢迎的郑州茶城郑州茶城有哪些】

文章插图
信阳市平桥区镇雷山河南昱诚茶业有限公司茶园及茶叶实景图
（茶园历史：清光绪年间，信阳县士甘奕敬与王子墨、彭清阁等人集资，在真雷山创办“元真茶社”，在历史老茶区开垦30余亩荒地，种植这是近代信阳历史上第一家茶馆，之后信阳有八家名茶馆，其中元真茶馆和广益茶馆是都在真雷山）

文章插图
信阳市车云山茶区程氏茶人茶园实景图

文章插图
车云山茶园风采由玉茂丰茶业有限公司提供。
据了解，目前已开采的信阳毛尖大部分属于福鼎大白茶、福运6号、福运9号、五牛皂等早茶品种，比信阳当地品种的开采时间要长。（或群种，又称干茶）。提前 10 到 15 天。今年的新茶长势良好，因为气温上升迅速，没有受到寒春等不利天气的影响。预计大规模挖矿需要一周左右的时间。
双手防疫复工

文章插图
当前，防疫工作仍是重中之重。信阳晚报走访茶村获悉，“无论是政府部门、茶农，还是茶叶企业，疫情防控都是春茶开采工作的重中之重。” 。在郑州凤凰茶城疫情调查中，商家也表示“采茶工比往年难找” 。疫情对新茶采摘有多大影响？据信阳茶协在中国茶叶流通协会发布的春季采茶指数中的数据显示，信阳毛尖的就业影响属于二级，采茶工人短缺较大，预计将造成20%- 50%的茶园未能及时采摘。
针对用工不足的问题，多方采取了各种措施。例如，信阳政府已经出台了相应的对策。3月5日，召开新闻发布会，介绍解决采茶工人劳动困难的办法。《全市关于组织春茶生产就业的通知》积极鼓励和引导当地劳动力就近就业，开通交通直播车开展点对点“一站式”定制服务。信阳市六河区安全局也于3月8日发布了《新茶叶生产就业招聘信息》，招聘9.采茶、种耕人员71万人。同时，

文章插图
由于采茶工短缺，茶叶产量减少，成本增加。当被问及价格时，程贵荣表示，“今年茶叶成本高，主要原因是防疫投入。严”，周飞翔还表示，政府制定了茶叶企业的安置标准，加工厂、茶叶合作社、农民（如下图）。采茶者的住宿并不容易。尽管如此，我们仍将严格按照政府要求，做好复工防疫工作，确保茶叶生产，提供优质产品。

文章插图
一杯春茶来之不易，而做“真”就是对茶的最好诠释。茶叶既是农作物，又是经济作物。从它的种植、采摘、制作等过程，以及包装、运输等过程，可以直观地看出成本。如果只取芽，难免会影响采摘和饮用。为了降低采摘难度，为了最大限度地呈现地道好茶，信阳政府在对策中也提到了重要的“向生产有芽有叶的茶”，让正宗信阳毛尖已经成为主流。也许你尝过今年的新茶，你会发现信阳毛尖的芽叶茶太好吃了，
眼下，信阳毛尖新茶即将上市。很多人都在期待新茶。正确喝信阳毛尖的方法有很多。在这里，为了更好地品尝新茶的新鲜感，最常规的信阳毛尖茶杯请保留冲泡指南：
使用纯净水和玻璃器皿，根据个人口味放置发梢。一般茶水的比例为1：50，即150ml容量只需要加入3g左右的茶水。饮用时，先将茶具用水冲洗干净，再放上发梢；用85℃的水冲泡茶，摇晃茶杯，倒出清洗水，加水冲泡。半分钟后再喝，加水至茶汤的1/3，继续饮用。继续加水喝，直到茶汤变淡。一般喝3～5次。

最受欢迎的郑州茶城 郑州茶城有哪些( 二 )

最受欢迎的郑州茶城郑州茶城有哪些( 二 )