明日中元节,记得:1不留,2要满,3不吃,开运添财,诸事顺遂

明日中元节,记得:1不留,2要满,3不吃,开运添财,诸事顺遂

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明日中元节,记得:1不留,2要满,3不吃,开运添财,诸事顺遂

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明日中元节,记得:1不留,2要满,3不吃,开运添财,诸事顺遂

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“万树凉生霜气清 , 中元月上九衢明” , 农历七月十五中元节 , 这是秋季里的第一个月圆之夜 , 因为正处于丰收在望的金秋时节 , 所以每年这个时候都是祈福纳吉 , 慎终追远传承孝道的时候 。
中元节的称呼来自于道教的“地官赦罪日” , 而民间把这天称作“七月半”或“鬼节” , 这天跟春节、清明和农历十月初一一起被并称为“四大祭祖节” , 因此中元节这天的讲究还是不少 。

明日中元节 , 记得:1不留 , 2要满 , 3不吃 , 开运添财 , 诸事平安顺遂 。
明日中元节 , 记得“1不留”“饿死不吃坟前供 , 可叹十人九不知” , 中元节祭扫时会携带供品 , 这个供品其实是可以祭祀完毕分食的 , 但是在携带途中和祭祀时是不能食用的 , 因为那样也就失去了祭扫的虔诚 。
坟前的供品即使带回家食用 , 当天也必须消耗完毕 , 这个是不适合留下来慢慢享用的 , 因为供品毕竟是给逝去的人享用的 , 留下来隔夜就显得不够吉利 。
明日中元节 , 记得“2要满”一 , 盛饭要满

中元节这天有个很重要的主题就是感恩回馈大地的馈赠 , 古时候是特别重视这天的秋祭的 , 饭碗里盛满饭有富足和五谷丰登的寓意 , 如果盛了只能见到碗底的饭 , 就显得生活不如意和过于寒酸 。
中元节这天吃饭也讲究不剩饭和浪费粮食 , 因为到了中元节正是稻谷成熟和瓜果飘香的季节 , 这个时候浪费粮食是劳动的不尊敬 , 也是不珍惜这一年的辛苦付出 。
二 , 酒杯要满

“酒半茶满把客欺” , 中元节祭祀时少不了酒水 , 因为酒代表着长久安康 , 并且按照民间传统说法 , 酒是粮食的精华 , 因此祭祀时都要用上酒 , 并且祭扫完毕后饮酒 , 有压惊和幸福长久的寓意 。
祭祀用酒必须倒满这是大家都知道的礼节 , 而祭祀后饮酒也不能倒半杯酒 , 因为这样的日子不能出现空杯 , 所以这天要么不喝酒 , 否则就要把酒杯倒满 。
中元节饮酒助兴 , 除了酒杯要满以外 , 酒水的选择也要用纯粮酿造的 , 以及按照传统工艺酿造的白酒 , 否则显得不够虔诚 , 现在市面上的白酒品种很多 , 选购白酒也要好好甄别 , 这款来自贵州的蒸台酒 , 就是一款遵循传统工艺 , 纯粮酿造的白酒 。

这款酒出自贵州的汉董酒厂之手 , 汉董酒厂的前身就是上世纪七八十年代的醇泉酒厂 , 当年出产的醇泉大曲曾经获奖无数 , 很多上岁数的老人都应该对这款酒有印象 。

醇泉酒厂更名以后 , 经过汉董酒厂的不懈努力 , 现在已经做到年产万吨基酒能力 , 这在酒厂林立的贵州茅台镇当地靠的也是口碑和品质 。
作为汉董酒厂旗下的嫡系产品 , 蒸台酒选用贵州当地特产红缨子糯高粱 , 严格遵循12987的传统大曲坤沙工艺 , 基酒酿造从端午开始 , 要历时一年之久才能酿造完成 , 然后还要经历五年陈放 , 最后再用十年老酒进行勾调后才出厂 。
这款酒开瓶后香气浓郁 , 入口后有着浓浓的焦糊香和陈酒才有的花果香气 , 回味中酸甜苦辣鲜这优质酱酒特有的五味 , 层次感特别明显 , 悠长而持久 。