![脂肪肝的食疗菜谱](http://img.gansulong.com/220828/1510092160-0.jpg)
文章插图
冬瓜粥
功效:利尿消肿、清热止渴
食材:鲜冬瓜100克、粳米100克
做法:将新鲜冬瓜100克洗净后,切成小片,与淘洗过的粳米100克一同放入沙锅内,加适量的水,煮熬成粥即可 。每日分早、晚两次服 。
荷叶茶
功效:降脂、化浊
食材:荷叶9克
做法:将干荷叶9克搓碎,置锅内加适量清水,煮沸后去渣取汁即可 。代茶频饮,连服2~3个月 。
适用于各种类型脂肪肝的保健治疗,须长期坚持服用 。
芹菜炒香菇
功效:清热平肝、益气活血
食材:芹菜400克、水发香菇50克
做法:芹菜400克,择去叶、根,洗净切段,盐渍10分钟,清水漂洗,沥干;水发香菇50克,切片;干淀粉、醋、味精,加水50毫升兑成芡汁待用 。
炒锅内菜油烧至冒烟无泡沫,放入芹菜煸炒2~3分钟,投入香菇片,迅速炒匀,加酱油,炒1分钟,淋入芡汁速炒起锅 。佐餐食之,适用各种类型的脂肪肝的辅助治疗 。
萝卜汁
功效:护肝消脂
食材:萝卜1000克
做法:将红萝卜1000克放入清水中,浸泡片刻后反复洗净其外表皮,用温开水冲洗后连皮切成小丁块状,放入家用电动粉碎机中,压榨成汁即可 。上、下午分服 。具有顺气消食的作用 。
【脂肪肝的食疗菜谱】
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