文章插图
调节温控仪6.按动主电机按钮，（把主机开关开到正位置）主机开始运转，旋转方向应为逆时针旋转 。7.新榨油机安装后进行4—8小时磨榨，方法是用已榨乾油的饼料从料斗中缓缓餵入，反覆回榨，使榨膛磨光，切记开始磨榨不要将料直接倒入料斗内，而以手抓餵入为宜，以防榨螺轴卡死 。如餵料过猛，榨膛内出现异常响声或榨螺轴卡死，应立即停车，消除梗阻，或重新装配好后再启动磨榨，严禁强行拖车 。8.正常榨油时，必须保持进料均匀，切勿过多过少或断料空转 。此时机器负荷正常，运转平稳，响声有节奏 。出饼顺畅，低压段基本无渣，高压段有少量油渣，但渣在油中的比例不大于10%，榨膛内温度可达150—200℃，出饼口出冒出青烟应通过护罩由抽菸管排出 。榨出热饼要及时摊开，不要急于打堆或装运，否则会产生自然现象 。当连续工作时间较长，机温过高时，应採取电扇吹风等降温措施 。9.当压榨出的油流入滤油器上面时，按动真空泵按钮，真空泵开始运转，滤油器内的空气就被抽出，滤油器桶内形成内压，上面的油自然地抽入滤油器，而油渣被隔离在滤布上面，待压榨完毕，油被抽完后，开启滤油器上的阀门，停止真空泵运转，滤布上形成乾渣，用刮刀颳去，就可把滤油器内的纯正油器底部阀门放出 。10.停机 。停机前先停止进料，然后投入少量饼屑，待榨膛内余料排尽，出饼口不再出饼方可停机 。停机后将调整螺桿顺时针旋出1—3圈，在断开电源 。维护保养（一） 每工作50小时后应检查润滑情况，减速箱上面的油杯不得缺油，榨螺轴调整螺桿内轴承应从调整螺桿孔内每班加注黄油一次，严禁乾磨 。（二） 各润油部位应防止灰尘和其他杂质侵入，每年需检查减速箱的机油质量一次，发现变质，应更换全部机油 。（三） 当压榨量降低，出饼或出油不正常时，应将榨螺轴抽出，检查榨螺、榨条、出饼圈的磨损情况，磨损零件要及时更换 。（四） 每班工作结束后，应清除机器内残饼，擦乾净机器表面灰尘、油垢 。（五） 生产季节结束后长期存放时，应进行一次保养，并将榨螺、榨条、出饼圈拆洗重新涂油，放在乾燥处 。故障排除榨油机由液压和榨机两大部分组成，它的常见故障及排除方法如下 。1、液压泵压力不够原因在于：①出油活门有污物或接触不良；②榨机上进出油阀螺塞与阀座接触不良或未旋紧造成回油；③小活塞与泵体磨损间隙过大 。相应的排除方法是：①拆洗后加以研磨，使其密合；②研磨榨机上进出油阀螺塞和阀座，使其密合或旋紧螺塞；③更换新泵 。2、液压泵抽不上油来原因在于：①滤油网被阻塞；②油液使用过久，有沉澱物附着在进油活门上，使油门不密合；③油箱内油太浓或因天冷凝固；④油箱中油量不足；⑤液压泵中未成真空 。相应的排除方法是：①清洗滤油网；②更换新油或放出旧油；过滤并清洗进油活门，并加以研磨，使其密合良好；③更换稀油，冷天应提高室温；④向油箱中加足油量；⑤ 拔出小活塞，注入油液后再压 。3、压力表指针不能保持，迅速下降原因在于：①安全阀不密封；②进出油阀螺塞和钢球接触不良；③各油管接头及液压缸螺塞与液压缸进油孔未旋紧；④三通回油阀门与钢球接触不良 。相应的排除方法是：①研磨安全阀使其密合；②研磨进出油阀使其密合；③旋紧各油管接头和液压缸螺塞；④研磨回油阀门 。4、摇桿顶起原因在于：①出油阀门与钢球接触不良；②弹簧头部脱离钢球 。相应的排除方法是：①研磨出油阀门，换新钢球；②扩大弹簧头部 。5、局料原因在于：①油料蒸炒温度不合适，料温太低，饼坯含水量太高；②饼坯厚薄不均匀；③装饼时，叠饼不正；④压榨时太急过猛 。相应的排除方法是：①採取恰当的蒸炒方向，提高料温至85℃以上，含水量低于7%；②制饼时注意饼厚均匀；③装饼时饼坏要叠正；④适当降低压榨速度 。6、油液从液压缸与活塞的间隙泄出原因在于：①皮碗碗口向上装错；②皮碗损坏 。排除方法是：重新安装皮碗，更换新皮碗 。7 安全阀失灵原因在于：①油不乾净，污物沉附接触表面；②弹簧失去弹性；③调节螺钉回松未到规定压力；④经常超压作业，钢球将阀门碰伤 。相应的排除方法是：①拆开清洗，如阀口、阀针损坏应研磨；②更换弹簧；③重新调节螺钉，使压力达到40MPa；④重新研磨阀门，更换新钢球并注意按操作规程操作 。注意事项第一：在使用榨油机时油泵中压力油一定要过滤处理，而且要求它的浓度不能够太大 。在选择榨油时，不能选择不稳定的油如汽油，一般榨油最好要是使用豆油和花生油等食用的油 。第二：榨油机的油箱中一定要保持乾净，要定期的能够清理油箱，而且还要更换油，确保油箱没有杂质堵塞油箱管道，如果油路被堵塞，很容易影响榨油机的工作效率 。第三：榨油机在长时间使用时，一定要用润滑油进行润滑，这样可以减少各个零件相互的磨损，尤其是手柄与油泵相连线的销轴上 。第四：榨油机在是使用的时候，一定要选择好的使用场地，确保榨油机不被风吹雨淋，这样会使得榨油机的零件上锈，上锈的零件会污染食用油 。第五：榨油机在长期不使用的时候，一定要记得将机器擦拭乾净，要涂油，盖上防护罩这样可以很好的保养榨油机，不被腐蚀 。