冰红茶是如何定价的,超市的利润( 二 )


爆米花Assoeted Snack……….¥20.00/份
冰红茶,绿茶的销售途径是怎样的?

冰红茶是如何定价的,超市的利润

文章插图
统一茶饮料与康师傅茶饮料的目标市场几乎重叠,经过数次大规模的调查及口味测试,统一确定15-23岁的年轻群体就是冰红茶的重度消费群体 。这些新生代群体追求个性化生活,喜欢表现自我,乐于接受新鲜事物 。把握重度消费群体的生活态度,塑造张扬个性、表现自我的品牌形象 。摆脱常规推广模式,处处推陈出新,吸引市场关注 。
针对康师傅的营销战略,统一企业利用希望通过其拳头产品“统一冰红茶”,牵制康师傅绿茶的市场份额 。塑造明星产品,以冰红茶带动绿茶、冰绿茶、乌龙茶系列的消费者认知度 。由于统一冰红茶的消费群--15-23岁的年轻群体大都为在校学生 。统一冰红茶以让年轻更闪亮的品牌主张,从最初的红男绿女大赠送、cool的网战、海峡两岸保龄球大赛,到在全国高校中引起强烈反响的“统一冰红茶闪亮之星”大学生歌手选拔赛,都受到广大年轻人的热烈欢迎 。这些活动的成功举办迅速促进了“统一冰红茶”的销量,市场占有率明显提升 。并迫使主要竞争对手顶新公司效仿统一举办的“统一冰红茶闪亮之星大学生歌手选拔赛”在全国大学校园举办“康师傅冰红茶“冰力先锋”乐队选拔赛” 。
鉴于康师傅冰红茶在形象宣传的成功,2002年统一冰红茶推出了产品的新口号“年轻无极限”,并根据新口号推出了一系列相关主题的广告 。同时针对其主要消费对象,统一还启用了新一代歌坛天后---孙燕姿做为统一冰红茶的形象代言人 。一时间孙燕姿阳光的形象,亲切的笑容与统一冰红茶的广告遍布大街小巷 。统一茶饮料在竞争过程中除了基本类型(冰红茶、绿茶、冰绿茶、乌龙茶)以外,不时推出新的茶饮料品种用于迎合不同口味消费者的需要 。到目前为止,统一茶饮料陆续推出的新产品包括祁门红茶及冰茉莉花茶 。此外统一还针对康师傅突出“冰”的概念,根据季节变换与其他统一饮料一起运用“统一暖房”的宣传策略在2002年的冬天成功地火了一把 。分析与建议
1、关于产品细分及定位
加大对统一绿茶的推介 统一的产品策略采用塑造明星产品,以冰红茶带动绿茶、冰绿茶、乌龙茶系列的消费者认知度 。但所有的营销宣传全部都是针对冰红茶而展开的,冰红茶的销量的确有所上升,可是并没有带动绿茶、冰绿茶、乌龙茶的销售数量 。从健康的理念出发,人们更加崇尚绿茶,绿茶的消费者为数众多 。目前主要竞争对手康师傅茶饮料同统一一样将宣传重点主要放在冰红茶上,统一完全可以抓住机会,扩大对绿茶的宣传,扩大茶饮料市场的总体容量达到扩大销售的目的 。
整合绿茶和冰绿茶 统一在绿茶产品方面,既有“统一绿茶”又有“统一冰绿茶”,普通消费者根本无法区分二者之间的差别,人为地造成了营销沟通的障碍 。为了避免这种障碍,可将这两种绿茶进行整合,保留“统一冰绿茶”,集中宣传“冰绿茶”的健康理念 。
推出适合中年人的茶饮料 在现实生活中茶饮料的购买者中不乏30-50岁的消费群体,这部分消费群体尽管有相当一部分有自己泡茶的习惯,可是在平常外出,需要购买饮料的时候由于其饮茶的习惯,往往选择购买茶饮料 。统一茶饮料的,统一可针对这部分消费群体,采用差异化战略推出适合该群体饮用的茶饮料填补目前茶饮料的空白,抢先一步占领该部分市场 。
推出寡糖茶饮料 针对目前茶饮料都是含糖的饮料,为了吸引具有传统饮茶习惯的、不喜欢含糖口味的消费者的需求,统一还可适时地推出不含糖的茶饮料 。