冬天蒜头怎样保存不发芽,怎样保存大蒜不发芽？( 二 ) _生活百科

射线照射贮藏法：此法适合工厂化贮藏。辐射保藏食品，主要是利用钴-60发生的伽马射线。用钴-60发生的伽马射线照射蒜头，除可抵制发芽外，还能杀虫灭菌，钴-60剂量为2.85~5.16库伦/千克。一般可贮藏半年左右，损耗明显降低，贮效很好。
大蒜怎样保存能够不发芽?

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我的方法就是用袋子装起来，放在冰箱的冷藏室里即可。当然，也不能保证一点芽都不长，反正是比放在外面好许多。你可以试一下，简单易行。
【冬天蒜头怎样保存不发芽,怎样保存大蒜不发芽？】