坝王岭森林自然保护区( 二 ) _生活百科

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坝王岭景观动物坝王岭长臂猿自然保护区里，除了长臂猿外，还有珍贵的云豹、黑熊、水鹿、穿山甲、巨松鼠、椰子猫、灵猫、果子狸、飞鼠、孔雀雉、白鷳鸡、啄木鸟、猫头鹰、飞鹰、山鹧鸪等60多种珍稀动物，均属珍稀动物之列，其中最珍贵的黑冠长臂猿现有4群，20余只，黑冠长臂猿是世界上四大类人猿之一，其生活习性有与人类相似之处，骨骼、牙齿和生机结构也很像人，是动物学、心理学、人类学和社会学的重要实验动物，有极高的科学研究和观赏价值。荣誉国家在这里专门设立了保护站，是中国唯一的黑冠长臂猿自然保护区。联合国教科文组织也在林区建立了生物科学圈研究基地。1980年霸王岭建立省级自然保护区，1988年晋升为国家级自然保护区。旅游信息乘坐海口至石碌的长途汽车，再乘当地的三轮车到景点。地址海南省昌江黎族自治县东南部。特产番荔枝又名佛头果，原产热带美洲，为热带名果，果实为球形聚合果，食用部分为假种皮，乳白色，味道极甜，有芳香，果实营养丰富，其炭水化合物、蛋白质、脂肪及铁的含量居大部分水果之首，除鲜食外，还可製作果酱、果酒、饮料，其根可作泻药，叶可作伤口消毒。番木瓜又名木瓜，原产品美洲热带，素有"岭南佳果"美誉，含有多种维生素(特别是A)，含糖量较低，为佐餐佳果，有助于减肥。果实除鲜食外，生果可作果脯、果酱、罐头，也可制酒、入药。柠檬果椭圆形或倒卵形。果皮柠檬黄色，果肉橙黄色、汁多，含果酸3%~4%，微有苦味，常用来与红茶、糖作柠檬茶、柠檬果汁，清香爽心。美食美极角虾扇角虾又称“明虾”、“对虾”、“大虾”，海南特产名贵海鲜，宜多种烹调法制菜。此品取新派粤菜调味料，用美极酱配製，讲究造型，装盘美观，鲜味突。椒盐富贵虾海南常见海鲜菜。富贵虾，俗称“赖尿虾”，学名“虾蛄”，属节肢动物门甲壳纲虾姑科动物。为海南常见的海鲜产品。肉质鲜甜嫩滑，以卵成熟为块状时最佳。此品宜选壳簿肉肥结膏者制菜，味美可口。四宝琼山豆腐海南传统名菜。琼山，海南省地名（现为海口市琼山区）。豆腐”，并非豆製品，而是以鸡蛋清泡製，状如豆腐脑，洁白嫩滑，配以上鲜“四宝”，味极鲜美。因最早出自琼山厨师之手而得名。椰奶咖哩蚵海南特产风味菜。蚵，学名“砗磲”，也称“车渠” 。因其背上垄纹如车轮之渠而名，海南俗称其为“蚵”，其闭壳肌乾制后为“蚵筋” 。属海洋软体动物门砗磲科动物。产于南海区域，以西、南沙群岛出产最负盛名。此菜用椰子汁及咖哩油配製而成，独具地方特色。住宿海南铁矿迎宾馆海南铁矿迎宾馆位于昌江石碌镇，宾馆内绿草如茵、楼台亭阁、湖光翠色、空气清新、一派南国田园风情，实在是旅游度假、健身疗养、会议讲座、商务洽谈的理想场所。