元宵汤圆区分,元宵与汤圆的区别( 二 )


北方叫元宵南方叫汤圆
区别在于1 , 做法 。2 , 配料 。3吃法 。元宵发源北方 。汤圆起源南方 。。。
叫法上的区别
一个是包的 , 一个是滚出来的
名称不同 。元宵有节气息 。
在口感上 说汤圆滑而不腻比较软个头上比较小 , 元宵吃起来比较硬 , 个头大 。
是同一个品种 , 叫法不同
制作手法不同 , 大小不同
名字不同而已哦 。
元宵和汤圆有什么不同

元宵汤圆区分,元宵与汤圆的区别

文章插图
这两种东西从做法到吃法都不一样
元宵是北方人做的 , 用一种藤编的小车将馅料在江米面上滚 , 作出的汤圆普遍较大 , 除了可以煮以外还可煎、炸
汤圆是南方人做的 , 做法类似于饺子 , 大小做出来是固定的 , 只可以煮
现在大多数人都认为是一样的 , 这是一种以讹传讹的坏现象
【元宵汤圆区分,元宵与汤圆的区别】