香酥苹果派( 二 ) _生活百科

鸡蛋半个
用小刀在派皮上划几道，刷上蛋液16.放入预热到200°C的烤箱烘烤20-25分钟烹饪技巧1、千层派皮的製作有一定难度，操作台撒乾麵粉，同时派皮要保持低温；2、炒苹果馅用小火，如果太乾，可以加少量水。