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天镇唐杏历史渊源东沙河村有栽种果树的习惯 。早在清末民初就有种植槟、沙果、杏、李子、葡萄等树 。唐杏从20世纪八十年代初开始零星引进种植，以庭院种植为主，到20世纪末开始大面积种植 。
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天镇唐杏生产情况2008年，东沙河村杏树已发展到1万亩，生产面积666.7公顷，年生产总量300万公斤 。
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天镇唐杏产品荣誉2008年11月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“天镇唐杏”实施农产品地理标誌登记保护 。地理标誌地域保护範围天镇唐杏的地理标誌保护的区域範围位于天镇县西部平川区，距县治西南6公里，以东沙河村为主的南河堡全乡範围，地理位置在东经114°02′12″-114°02′53″，北纬40°22′22″-40°23′01″ 。质量技术要求生产技术要求
（1）产地选择与特殊内容规定：唐杏选择在光照充足，土层深厚，土壤比较肥沃，且能灌能排的地方种植，因此在周围山丘区建园选择背风向阳，避开风口和山坡的凹地和槽谷地，以免花期受到晚霜危害，平川区建园选择在排灌方便的壤质土耕地 。同时产地空气清新，灌溉水和土壤都没有污染 。唐杏产地周围10公里内没有工矿企业污染，远离“三废”污染，远离医院和生活区，历史上不曾堆填过“三废” 。（2）品种选择：天镇唐杏品种选择单果重150-170克，果形圆润，果面黄色，硬脆爽口，口感细嫩，果实肉厚，丰味甘美，酸甜适口，营养丰富，适合当地种植的品种（3）生产过程管理：天镇地处高寒冷凉地区，病虫害发生极少 。根据县中心测报站的预测预报结合本地历年病虫害发生情况，套用先进实用技术，加上当地老百姓积累的土防土治经验，控制病虫害发生和蔓延，做到以防为主、防治结合、综合防治、对症下药、适期适量用药，大力推广农业防治，生物防治，物理防治，设施防护，生化防治，搞好清洁田园，做到熟悉病虫害种类，了解农药性质，提高施药技术水平，宣传科学施肥，科学排灌 。及时了解掌握天气预报信息，预防对花期的冻害 。施肥以基肥有机肥为主，推广叶面追肥使用技术 。严格控制种苗来源，种苗生产单位必须具备种苗生产许可证 。以本县调苗为主，本县调苗以县国营苗圃和花木苗圃为主，外地调苗需附有种苗质量合格证和检疫证明 。农药使用严格按照国家颁布的《农药合理使用準则》和《农药安全使用标準》执行；在生产中不使用剧毒、高毒、高残留农药和国家明文规定不得在杏树上使用的农药；设有专门的农药仓库和保管人员；保管人员核对农药的数量、品种和“三证”后，方可入库；儘量减少化学农药的使用，积极使用生物农药，配合检测部门控制好杏树农药残留超标；根据病虫害发生情况和县中心测报站的病虫情报，指导用药，做到适期防治，对症下药，并注意农药的交替使用，以利于提高药效；严格掌握农药使用的安全间隔期，上市唐杏必须在农药的安全间隔期之外；不擅自提高农药使用浓度，增加农药使用量及使用次数；及时做好农药使用的田间档案记录，农药使用记录档案做到完整、真实，并按树种分别记录使用的农药名称、登记证号、剂型、防治对象、时间、施用量、次数、安全间隔期 。严格执行肥料合理使用準则；根据唐杏生长需要实施平衡施肥，施用经过无害化处理的有机肥及配合施用配比合理的无机複合肥 。施肥原则：以有机肥为主，辅以其它肥料；以多元複合肥为主，单元素肥料为辅；以施基肥为主，追肥为辅；儘量限制化肥施用；最后一次追施化肥在收穫前30天进行；及时做好肥料使用的田间档案记录，肥料使用记录档案应完整、真实，内容包括肥料名称、登记证号、类型、施用量、施用方法、次数等 。肥料按种类不同分开堆放于乾燥、阴凉的仓库等场所；避免因环境因素造成肥力损失和环境污染；外来肥料必须要是“三证”（产品登记证、生产许可证、质量标準检验合格证）俱全的产品；不施城市生活垃圾肥；设立专门的记录员负责杏树生产技术和农时操作记录；及时做好各类农时操作记录、产量记录和产品销售记录；记录需妥善保存1年，以利可追溯性检查 。禁止使用对环境有严重影响的化学製剂；有计画地制定杏树病虫害防治措施，科学施肥与节水灌溉措施；及时回收园内废弃农膜、农药空瓶等，防止在生产过程中对环境造成污染，借退耕还林还草政策，搞好环境绿化，在基地内营造天敌诱集环境，增加天敌种群和数量；积极配合上级有关部门对农业生态环境进行检测 。（4）产品收穫：食用杏採收使用采果篮垫上衬纸，同一棵树由下而上、由外而内、轻拿轻放、分期採收 。唐杏成熟上市前，进行农药、亚硝酸盐、重金属残留速测，合格后安排上市；检测人员经考核合格，持证上岗，熟悉掌握所使用的仪器性能和操作方法，严格按照有关标準和各种检验规章制度开展工作；检验人员必须对每一个检测数据负责，减少人为误差；仪器设备要定期检查、维修、校正 。积极接受农业、质检等部门组织的农产品质量安全检查 。（5）生产记录要求：为保证唐杏的质量，该合作社建立了唐杏生产质量安全制度 。具体为各基地负责自己产地的生产，投入品实行统一定点採购，生产活动有记录，产品质量安全可追溯等；产品实行统一收购外销，要求做到收购、分拣、包装、预冷、运输整个销售活动清洁、卫生、无污染，并且有记录在案，同时对消费者做出质量安全的承诺 。产品质量安全规定