“基本上是以外观、剖面、口感、糖度四个方面来看番茄好不好 。”作为此次擂台赛评审之一的浙江大学教授汪炳良说，“口感上要有番茄味，酸甜可口，如果光是甜味也不好 。”
据了解，此次擂台赛还设有最佳人气奖，该奖项主要通过网络投票产生，已在“五一”假期通过网上投票，结果也已于5月6日现场进行公布 。最终，宁波市镇海家圆农场、温州市苍南县恒丰蔬菜专业合作社、浙江道济农业科技发展有限公司获得了该奖项 。
值得关注的是，在本次番茄擂台赛现场还进行了水果番茄产销战略合作签约，同时浙江农业之最宣传推广联盟正式成立 。
浙江农业之最宣传推广联盟正式成立 。浙江省农业农村厅供图
“今天来参赛的队伍是全省各地选拔推荐的佼佼者，代表的是浙江番茄产业的最高水平 。”蒋伟峰表示，希望参赛的队伍能够相互学习、相互借鉴、相互提高，赛出风格、赛出水平、赛出成绩，同时运用好浙江农业之最擂台赛这个平台，引领产业发展，助推乡村振兴，在中国式农业农村现代化浙江先行的道路上不断奋进 。