/ 龙山黑陶 /
摄影:魏华
龙山黑陶具有"黑如漆、亮如镜、硬如姿、声如磬、礴如纸"等特点,尤其黑陶中的蛋壳陶,壁厚仅为0.3毫米,最厚处仅有0.1毫米,堪称东方艺术珍品 。
龙山黑陶制作技艺是山东省古老的地方传统手工技艺,过程比较复杂,要经过大约十二道工序,25天左右才能烧制而成 。
/ 铁匠技艺 /
摄影:魏华
章丘铁匠技艺历史悠久,铁冶曾世界领先 。在2000年前就已经是国家级的名产品,成为皇帝赏赐公卿重臣的特殊礼物 。
由于复杂的工艺和苛刻的锻造要求,三万六千锤、高温冶炼锻造出“锅如明镜”、不放一滴油而不粘的章丘铁锅,其品质可堪与辛弃疾的军剑相媲美 。
/ 黄家烤肉技艺 /
黄家烤肉还真是历史悠久 。据《章丘县志》记载,黄家烤肉系济南名吃,起源于明末清初,由黄氏家族创制,具有300多年历史 。
摄影:邵凯
黄家烤肉用特制的炉子整猪烤制的独特手艺,具有肥而不腻,皮酥肉嫩,异香别具,回味悠长,易存放等特点 。
07
古今名士
彰显温婉淳的人文风貌
章丘自然风光秀美,历史文化丰厚,催生了许多历史文化名人 。
战国邹衍立阴阳五行之学说;“一代词宗”李清照领词坛“婉约”之旗帜;明“嘉靖八才子”李开先尽戏曲泰斗之风流;商业巨擘孟洛川树东方儒商之典范......无不在中国历史上留下了辉煌的一页 。
百脉泉景区李清照塑像/摄影:王琴
毛主席曾提名道姓的赞扬了从章丘“东平陵城”走出的几位将相名士,如孔子、孟子、左丘明、孙武、孙膑、诸葛亮、王羲之、黄巢、李清照、辛弃疾、戚继光、蒲松龄等 。在他的眼里,“东平陵城”是最早的济南,乃至齐鲁大地的代称 。
“济南名士多”,在这里体现得淋漓尽致 。
08
明水古城
“南凤凰 北平遥”后,崛起的又一文旅名城
说到古城,国内历来比较推崇湖南凤凰古城、山西平遥古城,形成了“南凤凰 北平遥”的地理格局 。如今,济南章丘的明水古城、绣惠古城正在规划建设中 。有分析人士认为,继“南凤凰 北平遥”后,崛起的又一文旅名城 。
摄影:邵凯
据悉,明水古城的核心景区以百脉泉为中心,将百脉泉的泉脉基底和明水的千年文化积淀相融合,打造包含清照文化、儒商文化、铁匠文化为一体的文化旅游胜地,未来将形成观光旅游、休闲度假、商务会展和文化创意于一体的旅游休闲度假目的地 。
明水古城国际泉水度假区位置:山东省济南市章丘区汇泉路与车站街交汇处东北侧
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章丘是古齐鲁两国交界地,历史底蕴深厚、文化源远流长、文人墨客辈出,境内锦阳关是齐鲁两国要冲 。
古往今来,纵穿南北的章莱大道历为齐鲁古道,南起诗画文祖,北至儒商故里,包涵了世界文化遗产齐长城、省级非遗五音戏发源地青野村、国家级传统村落三德范、清照故里、名相故里、儒商故里等丰厚的历史文化资源,汇聚了南部明山秀水、中部群泉竞涌、北部田园风光等优美的自然生态资源 。
在2021年底,章丘区成功入选第二批国家全域旅游示范区名单和第一批省级文化和旅游消费试点名单 。
2022北京冬奥会之际
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