甘蔗成品糖 红糖( 二 )


甘蔗成品糖 红糖

文章插图
生姜红糖汤枣茶红枣10枚,加水煮烂,放入红糖,兑入红茶水后一次服下,有补益气血、健脾和胃的作用 。尤宜于婴幼儿和中老年服用 。浓茶红糖饮茶叶、红糖各适量 。煮浓茶一碗,去渣,放红糖溶化后饮 。每日一次 。功能清热、调经 。主治月经先期量多 。山楂红糖饮生山楂肉50克,红糖40克 。山楂水煎去渣,沖入红糖,热饮 。非妊娠者多服几次,经血亦可自下 。功能活血调经,主治妇女经期紊乱 。红枣木耳汤黑木耳50克,红枣10个,红糖100克煎服,每日2次 。经常服用,有效除黑眼圈作用 。红枣菊花粥红枣50克、黑米100克、菊花15克,一同放入锅内加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖 。此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用 。生姜红糖茶生姜15克、红糖适量 。开水沖泡代茶饮之,能有效缓解寒淤血淤型女性的痛经痛苦 。红糖药豆汤药赤小豆30克,丹参12克,红糖适量,水煎取汁,加入红糖,吃豆喝汤,坚持一段时间,可使肤色滋润 。
甘蔗成品糖 红糖

文章插图
燕窝蜜枣汤燕窝蜜枣汤燕窝25克、蜜枣15克、红糖适量,将燕窝用清水泡开除去杂质,然后与data-layout="right"蜜枣(去核)同放入锅内加水适量煮至蜜枣烂熟,再加入红糖食用 。此方有养颜和去除皱纹之功效,使肤色光泽滋润 。滋润茶绿茶2克,红糖30克,沸水沖泡后,加盖5分钟即可饮用 。每日一剂,会让皮肤变得乾净透亮,粗糙的皮肤也会回复光泽 。主要功效营养价值甘蔗含有多种人体必需胺基酸,如赖氨酸、柠檬酸等,这些胺基酸都是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质,对促进健康有绝对的正面效用 。红糖的种种特殊作用,主要得益于它的天然成分 。据香港赛特皮肤研究中心的皮肤医学专家们20多年的潜心钻研,发现红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效:
甘蔗成品糖 红糖

文章插图
1.红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量 。2.红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应 。3.红糖中含有的部分维他命和电解质成分,可通过调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物,保持细胞内、外环境的清洁 。4.红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢 。5.红糖中含有的胺基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生 。6.红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,减少局部色素的异常堆积 。医药价值性味:甘甜、温润、无毒 。归经:入肝、脾 。功效:润心肺,和中助脾,缓肝气,解酒毒,补血,破瘀 。主治:心腹热胀,口乾欲饮,咽喉肿疼,肺热咳嗽,心肺及大小肠热,酒毒 。禁忌:糖尿病者忌食 。说明:糖有白砂糖和红片(粉)糖、冰糖等品种 。助脾、补血、祛寒、破瘀入药多用红糖;清热、消炎、润肺多用白糖或冰糖 。糖对身体有益,对病后恢复身体健康有好处 。糖虽有和中助脾保肝缓肝气之作用,但多食令人胀闷、生痰、损齿、生疳虫、消肌肉 。另外,晚上睡觉前也不宜吃糖,特别是儿童,最容易发生龋齿(俗称虫牙) 。红糖是一种未经提纯的糖,其营养价值优于白糖 。从中医的角度来说,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用 。而要发挥红糖的这些功效,吃法上也很有讲究:红糖煮荷包蛋,可以使鸡蛋和红糖的营养互补,让老年人面色红润,有精神;用红糖泡桂圆乾服用,对改善睡眠有着积极作用;红糖泡人参,则有调理气息,改善低血压的作用 。中医认为妇女产后身体多淤,且八脉空虚,每致腹痛 。凡偏淤者,医生常处以生化汤、失笑散或金铃子散,并嘱在药煎好后以红糖调服,目的在于利用红糖“通淤”或“排恶露”的作用而达到止痛的目的 。对无力购药或不及备药者,取适量的中段童尿拌红糖口服,亦可收到异曲同工之效 。“女子不可百日无糖”,指的就是红糖 。曾有一个女青年,因长期患病,身体瘦弱,体重不足50公斤 。她怀孕后思想负担很重,担心自己承受不了,经採用中国传统的食疗方法,设计以温热补虚寒的“对证之食”:给她吃糯米酒酿卧鸡蛋以及加有红糖和芝麻的小米粥等食物,结果不仅产下了健康的婴儿,而且身体比产前还结实健康,她产后坚持哺乳,婴儿也发育良好,活泼健康 。中医营养学认为,性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血作用 。相对而言,白糖虽味甘,然其色白,性平,故其补血的效果远不及红糖 。根据我们的分析结果,由于白糖过于纯净,其中几乎不含微量元素成分,其营养功效自然与红糖不可同日而语 。即使在科技发达的日本,许多食品还特地标明“纯正红糖”字样,这从一个侧面说明了红糖非同于白糖的作用,所以家庭和食堂应常备红糖 。红糖面膜1.滋润面膜:茶叶所含的营养成分甚多,经常饮茶的人,皮肤显得滋润好看 。将红茶和红糖各两汤匙,加水煲煎,以麵粉打基底调匀敷面,15分钟后用湿毛巾擦净脸部,每日涂敷一次,一个月后使容颜滋润白皙 。2.增白面膜:红糖300克,鲜牛奶或奶粉适量 。将红糖用热水溶化,加入鲜牛奶或奶粉,沖调后涂于面部,30分钟后用清水洗净 。每天一次,使用3个月左右,可以减少皮肤中的黑色素 。3.祛斑面膜:将300克红糖放入锅内,加入少量矿泉水、澱粉,文火煮成黑糊状 。稍凉后搽于脸部,5—10分钟后用温水洗净,从而使皮肤变得光滑美丽 。延缓衰老红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖 。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,它们几含乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖要高很多 。所以专家建议,老人在吃糖时,应多选择红糖 。日本着名长寿县、红糖产地沖绳县的老人,就有每天喝一杯红糖水的习惯 。辣妈翘翘总结过红糖的三大功效,瑶族特产的红糖(瑶族俗称黄糖)作为瑶族饮食里面的一个组成部分,为瑶族长寿之乡贡献一份力量 。