文章插图
1、可以 。需要在冰冻的蛋挞皮需刷上一层薄薄的实用油,再放入空气炸锅烤 。
2、蛋挞皮是一种由低筋面粉、高筋面粉、酥油(黄油亦可)、玛琪淋、清水、蛋挞模具做成的用于包裹蛋挞液的可食用外壳,制作时需要掌握好烧制的火候 。
【蛋挞皮能用空气炸锅烤吗】3、是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的tart” 。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆 。

• 蛋挞的做法 蛋挞的制作方法
• 土豆饼的做法 怎样做土豆饼
• 馄饨的包法 馄饨怎么包
• 凉拌土豆丝的做法 凉拌土豆丝怎么做
• 异型增生
• 家里的保鲜袋过期了还能用吗
• 饺子皮的擀制方法 饺子皮怎么擀
• 凉皮需要蒸多长时间才会熟
• 自制凉皮如何做好吃
• 长柿子饼不去皮的晾晒方法