文章插图
1、海蜇头不是保护动物 。
【海蜇头简单介绍】2、海蜇又名水母 , 白皮子主产于中国东南沿海 。8~9月间 , 海蜇常成群浮游于海面 , 有时被冲击而搁浅在海滩 , 捕捞时 , 先用长标刺穿其伞体 , 然后用网捕获 。
3、捕后用石灰、明矾浸制 。再榨去其体中水分 , 洗净 , 盐渍 。一般伞体部和口腕部分开加工 , 口腕部俗称“海蜇头” , 伞部俗称“海蜇皮” 。
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