草莓怎么挑选1、闻气味
自然成熟的草莓有强烈的果香 。染色或激素处理过的草莓香气不浓 , 甚至有刺鼻的气味 , 或有淡绿色和涩味 。
2、尝味道
普通的草莓味道不奇怪 , 不甜不酸 。如果草莓起荷尔蒙的作用 , 它们就没有味道了 。
3、看表面
好的草莓茎叶呈鲜绿色 , 草莓体绒毛细密 , 表面光滑 , 无破损和腐烂 。如果草莓表面有斑点或虫洞 , 不要选择它们 。另外 , 如果草莓种子呈棕黄色或白色 , 则为自然成熟草莓;如果为红色或黑色 , 则为染色草莓 。
小贴士:
1、草莓并非都是美丽的心形 。一些草莓由于种子发育不全或花托不规则而生长不均匀、怪异 。因此 , 畸形草莓也可以食用 , 不必担心它们的健康和安全 。
2、膨大剂是允许使用的植物生长调节剂 。它对动物没有影响 , 也不会危害健康 。因此 , 那些用膨大剂的草莓也可以吃 , 但腐烂的草莓一定不能吃 。
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