6、五谷杂粮中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等,是人体最廉价的能量来源 。不吃主食,仅靠蔬菜来满足饥饿感,往往会导致能量来源不足,导致人体营养不良 。
7、有些人不吃主食,却相应地多吃肉 。这样摄入了更多的油脂,体内脂肪的增加是不可避免的 。
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