6.将面团擀成饺子皮大小的圆形 , 面团的封口朝上 。把冷冻肉馅包起来 。一定要关上盖子 , 并把它擦圆 。并按照之前加工的顺序 , 确保每个小面团同时醒来 。
【做鲜肉月饼的猪油是液体的还是固态的】7.将填塞好的面团放入烤盘 , 表面刷一层蛋黄 , 撒上一些熟芝麻 , 放入烤箱 , 在200℃下烘烤20分钟 , 表面呈金黄色 。
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