白杜鹃花:白杜鹃花本来就常为白族人所采摘食用 。杜鹃花品种极多 , 产地面广 。因为有得天独厚的丰盛食源作保证 , 白杜鹃花才成了白族人家药食并用的一种美味蔬菜 。
雪山清酒:雪山清酒用优质的苦荞 , 玉米制作而成 。色香纯正 , 原汁原味 , 入口微苦 , 口味甘甜 , 受到广大人民的喜爱 。
鹤庆米糕:以白米为主料制作的食品 。色香味俱全 , 是当地群众逢年过节、婚丧娶嫁款待宾客或祭祀祖先和神灵的传统食品 。分为干糕和水糕两大类 。
漾濞核桃:云南省漾濞彝族自治县特产 , 是中国国家地理标志产品 。漾濞核桃具有3500多年的历史 , 境内的澜沧江流域有核桃分布 。漾濞核桃是大理人民的传统种植品种 。
大理独头大蒜:该蒜属于紫皮蒜 , 蒜头扁圆形或圆形 , 肉质乳白色 , 在2010年5月被批准为农业部农产品地理标志 。大理独头大蒜种植条件苛刻 , 水质高 , 不涝不旱 , 无污染 , 云南大理刚好满足这些条件 。
宾川柑橘:宾川柑橘2016年02月01日被评为国家质检总局地理标志产品 。宾川柑橘具有上市时间长、丰产稳产、果大均匀、酸甜适口等特点 。宾川县被美誉为“橘果之乡” 。
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