世卫组织为什么又要宣布阿斯巴甜致癌? 世界卫生组织十大健康食品( 二 )


那些对人体具有明确致癌性质的物质或者混合物定义为1级致癌物,包括烟草、甲醛、酒精等,长期食用或接触这些物质,会大大增加各种癌症的发病率 。
2级致癌物指对人体具有较高可能致癌性的物质或混合物,例如无机铅化合物、丙烯酰胺、汽油、氯仿、手机辐射、敌敌畏等 。
3级致癌物指的是对动物致癌性证据比较有限,对人体致癌性的证据不充分,例如咖啡因、苏丹红色素、二甲苯、胆固醇、苯胺等物质 。
【世卫组织为什么又要宣布阿斯巴甜致癌? 世界卫生组织十大健康食品】4级致癌物对应的是对人体可能没有致癌性的物质,或者是没有办法证明其是否具有致癌性的物质,譬如己内酰胺 。
这次世卫组织的举动,就是要评估和确定阿斯巴甜究竟属于哪个级别 。个人认为,阿斯巴甜可能会被列为2或3级致癌物 。
就算阿斯巴甜最终被定为1级致癌物,之前食用过的人也无需太过担心 。正如很多人每天都抽烟、喝酒、吃红肉,也不等于患上了癌症或日后必定患癌 。癌症的发生是一个漫长的过程,并非一蹴而就,它的发展过程也很长,只要坚持定期体检,完全有机会及早发现,及早治疗 。
从健康的角度来说,最佳的无糖饮料,永远是白开水!#阿斯巴甜 致癌#