传播途径和发病条件:与洋葱球茎软腐病近同 。
1.1.4洋葱软腐病 症状:田间鳞茎膨大期 , 在1~2片外叶的下部 , 产生半透明灰白色斑 , 叶鞘基部软化腐败 , 致使外叶倒折 , 病斑向下扩展;鳞茎部染病初呈水浸状 , 后内部开始腐烂 , 散发出恶臭 。
病原:为胡萝卜软腐欧氏杆菌胡萝卜软腐致病型 , 属细菌 。传播途径和发病条件:病菌在鳞茎中越冬 , 在土壤中腐生 , 通过粪肥、雨水或灌溉水传播蔓延 。病菌经伤口侵入 , 蓟马、种蝇也可传播此病 。低洼、连作或徒长最易发病 。
1.1.5洋葱白腐病 症状:叶片从顶尖开始向下变黄后枯死 , 幼株发病通常枯萎 , 成熟的植株数周后衰弱、枯萎 , 湿度大时 , 葱头和不定根上长出许多绒毛状白色菌丝体 , 后菌丝减退而露出黑色球形菌核 。根或鳞茎在田间即腐烂 , 呈水浸状 。贮藏期鳞茎可继续腐烂 。
病原:为白腐小核菌 , 属子囊菌门真菌 。
传播途径和发病条件:病菌以菌核在土壤中或病残体上存活越冬 , 遇根系分泌物**萌发 , 长出菌丝侵染植株的根或茎 , 其营养菌丝在无寄主的土中不能存活 , 在株间碾转传播 , 侵染和扩展的最适温度为15~20℃ , 在5~10℃或高于25℃病害扩展减缓 。长期连作、排水不良、土壤肥力不足发病重 。
1.1.6洋葱黑曲霉病 症状:在收获后至贮藏期发病 , 首先在球茎表面生褐色至黑色病斑 , 病菌在球茎表面扩展 , 有时侵入1~2个鳞片 , 初呈褐色水渍状 , 后干燥 , 长出黑霉 , 引起腐烂 。
病原:为黑曲霉 , 属半知菌类真菌 。寄生于多汁的果实、鳞茎等植物器官上 , 引起致病腐烂 。
传播途径和发病条件:病菌以菌丝体在土壤中的病残体上存活越冬 , 翌春产生分生孢子借气流传播 , 从伤口或穿透表皮直接侵入 , 高温高湿条件或土温变化激烈时易发病 。
1.2害虫 地蛆、地老虎、金针虫、蛴螬等**害虫 , 咬食、蛀食葱头或根部 , 其形成的伤口 , 易受到病原菌侵入 , 在收获后贮藏期发生霉变、腐烂 。
1.3营养素 在生产管理方面 , 营养失衡也会造成洋葱的生理性病害 , 或导致葱头腐烂 。在洋葱生长前期施用氮素肥料过多 , 则导致洋葱组织柔软 , 增加病菌的侵染机会 , 进入鳞茎膨大期 , 若氮肥供应过剩 , 就会抑制对钙的吸收 , 表现缺钙 , 导致根部和生长点发育受阻 , 影响鳞茎的膨大和品质 , 引发心腐(内部鳞片腐烂)和肌腐(外部鳞片腐烂);若磷素吸收过剩 , 则会发生外部鳞片缺钙、内部鳞片缺钾 , 茎盘缺镁 , 也会导致心腐、肌腐和根腐 。缺钙是洋葱生理性腐烂的主要原因 。
1.4雨水 在鳞茎膨大生长的后期 , 第1~2叶已枯黄 , 3~4叶的叶尖发黄 , 此时鳞茎内由于没有新的叶片充实叶鞘而发生中空 , 导致叶鞘包裹不紧 , 若遇连阴雨天或喷灌 , 水会顺着叶片流入到鳞茎内 , 鳞茎极易受腐败性细菌感染而腐烂 。因此在鳞茎充分膨大后 , 田间植株刚刚开始倒伏时 , 要将直立的植株全部人工压倒 , 防止雨水流入鳞茎 。同时也应及时收获 , 集中管理 , 以防雨淋 。
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